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餐飲培訓(xùn)
重慶學(xué)酸辣粉技術(shù)去哪里
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2018-06-01 06:09:58        瀏覽:283
酸辣粉主要的特點(diǎn)是麻辣鮮香,酸辣不油膩,粉絲勁道,口感酸爽適合,開胃,深受大眾的喜歡,有著天下第一粉之稱,對(duì)于我們的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這也是不可多得的好項(xiàng)目,對(duì)此想學(xué)習(xí)

  酸辣粉主要的特點(diǎn)是麻辣鮮香,酸辣不油膩,粉絲勁道,口感酸爽適合,開胃,深受大眾的喜歡,有著天下第一粉之稱,對(duì)于我們的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這也是不可多得的好項(xiàng)目,對(duì)此想學(xué)習(xí)正宗酸辣粉技術(shù)的小伙伴在哪里學(xué)技術(shù)呢?重慶學(xué)酸辣粉技術(shù)去哪里?


重慶學(xué)酸辣粉技術(shù)
 

  酸辣粉作為重慶地區(qū)著名的特色名小吃之一,后來(lái)經(jīng)過(guò)西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為各地的特色小吃,以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的特色征服了許多人的喜愛,重慶學(xué)酸辣粉技術(shù)去哪里?這里就到我們專業(yè)的培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧!我們欣葉青藤餐飲培訓(xùn)就是有著專業(yè)的面食培訓(xùn)中心。歡迎大家試吃品嘗。

  酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)流程:

  1、湯料

  主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。

  2、香油

  主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用多種天然香料熬制酸辣粉香油。

  3、紅油

  主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。

  4、肉臊子

  主要學(xué)習(xí)炒制肉臊子。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握炒制手法、技巧、火候、時(shí)間等知識(shí)。


重慶學(xué)酸辣粉技術(shù)
 

  5、配菜

  主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。

  6、泡粉

  主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用開水泡粉。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握泡粉時(shí)間、溫度、存放等知識(shí)。

  7、煮粉

  主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用開水燙粉。

  以上的就是我們專業(yè)的酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)的內(nèi)容了,重慶學(xué)酸辣粉技術(shù)去哪里?對(duì)于想學(xué)習(xí)正宗的酸辣粉技術(shù)的小伙伴就可以到我們的培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)了,我們的老師都是手把手的教學(xué),一對(duì)一的指導(dǎo)的,學(xué)員自己親手操作實(shí)踐,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校,我們的老師為你準(zhǔn)備試吃,滿意后再學(xué)習(xí)。

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