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餐飲培訓(xùn)
成都擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)校哪家更靠譜,這家技術(shù)最精湛大家都來學(xué)
來源:佳茂 時(shí)間:2020-07-15 16:16:32        瀏覽:530
在成都擁有一種特別有名氣的面食小吃,曾被入選“中國十大面條”之一,這種頗具特殊風(fēng)味的一種傳統(tǒng)面食小吃就是成都有名的擔(dān)擔(dān)面,這種擔(dān)擔(dān)面使用的是成都特色香氣撲鼻,入口的口感就是鹵汁酥香、咸鮮微辣、十分入味

在成都擁有一種特別有名氣的面食小吃,曾被入選“中國十大面條”之一,這種頗具特殊風(fēng)味的一種傳統(tǒng)面食小吃就是成都有名的擔(dān)擔(dān)面,這種擔(dān)擔(dān)面使用的是成都特色香氣撲鼻,入口的口感就是鹵汁酥香、咸鮮微辣、十分入味?,F(xiàn)如今四川擔(dān)擔(dān)面已經(jīng)走出四川,面向中國四面八方的食客,成都擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)校哪家更靠譜,這家技術(shù)最精湛大家都來學(xué),你想學(xué)四川擔(dān)擔(dān)面的正宗做法嗎,那就來成都佳茂餐飲小吃學(xué)校看看吧!

理論學(xué)習(xí)

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等;

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;

3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。

示范講解

1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學(xué)。

2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

成都擔(dān)擔(dān)面

課程起源

成都擔(dān)擔(dān)面的名字由來也有一個(gè)故事,話說是由于小販用扁擔(dān)挑在肩上沿街叫賣,由此而得名,擔(dān)擔(dān)面的調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主,臊子肉質(zhì)香酥,略有湯汁,鮮美爽口,將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、成都擔(dān)擔(dān)面制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

2、成都擔(dān)擔(dān)面制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。

3、成都擔(dān)擔(dān)面的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

4、成都擔(dān)擔(dān)面投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,方法與管理理念交流。

5、成都擔(dān)擔(dān)面調(diào)味品及原料的貨源渠道。

6、成都擔(dān)擔(dān)面與生意技巧,投資分析,管理。

7、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。


成都佳茂餐飲培訓(xùn)學(xué)校的擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)因其的美味深受學(xué)員歡迎,擔(dān)擔(dān)面這種面食是四川小吃中的代表性食物,在四川民間極為普遍,常作為筵席點(diǎn)心,鮮而不膩,辣而不燥,堪稱川味面食中的佼佼者。參加成都佳茂擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn),成本低、投資小、利潤高,適合開店和擺攤,一個(gè)小推車就可以搞定,適合在商業(yè)街、步行街、小區(qū)門口、學(xué)校門口經(jīng)營,小投資創(chuàng)造大財(cái)富!

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佳茂

成都佳茂餐飲廚師培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 28
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 成都佳茂餐飲廚師培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-08-07
培訓(xùn)地點(diǎn): 四川成都
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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