冰淇淋火鍋是一種套餐，主要是有幾種不同口味的冰淇淋、水果和巧克力等一些小點心組成，吃的時候是將冰淇淋在火鍋里面涮一下，底料就是濃稠狀的巧克力醬，吃起來有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，每種都是各有各的口味，別有一番風(fēng)味。冰淇淋火鍋是很好的將冷艷和火熱融為一體，也成為現(xiàn)在文市文化的靚麗風(fēng)景線，是人們都很喜歡的美食。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、冰淇淋火鍋的系統(tǒng)講述;

　　2、冰淇淋火鍋原料的選購;

　　3、冰淇淋火鍋食材的預(yù)加工;

　　4、冰淇淋火鍋加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、冰淇淋火鍋加工的工藝步驟;

　　6、冰淇淋火鍋經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　【教學(xué)模式】

　　按照冰淇淋火鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　冰淇淋火鍋是現(xiàn)在比較受歡迎的美食，也是非常適合小本創(chuàng)業(yè)的項目，想學(xué)習(xí)美味的冰淇淋火鍋技術(shù)，就來我們成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心吧，老師會將技術(shù)無保留的傳授給學(xué)員，學(xué)員都是能夠?qū)W會此技術(shù)的，學(xué)會技術(shù)之后是直接可以創(chuàng)業(yè)的，我們也會提供相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，來成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心不僅教你技術(shù)，還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，后面有什么問題都是可以直接咨詢我們的，學(xué)習(xí)冰淇淋火鍋技術(shù)去哪，來成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心就是正確的選擇。