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開小吃店是一件體力活,想要堅持下來,需要非常強大的意志力。如果沒準(zhǔn)備好吃苦耐勞,那小編建議,還是不要開小吃店了。現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)有時候比的不是店而是開店的人,看誰能吃得下來苦,吃得苦中苦,方為人上人,開店亦是如此。小吃店的前期食材準(zhǔn)備,以及開店營業(yè)期間,幾乎是沒有休息的。
正巴蜀鴨貨采用標(biāo)準(zhǔn)量化數(shù)字控制技術(shù),層層嚴(yán)格把關(guān),由幾十種純正中草藥熬制而成,綠色天然,滋補養(yǎng)生,好吃不上火。有不辣,微辣、中辣、特辣多種口味任選,學(xué)習(xí)品種:鴨系列有鴨脖子、鴨頭、鴨肫、鴨腸、鴨爪、鴨舌、鴨翅、鴨肝、鴨腸、鴨心、鴨舌、全鴨、鴨排等等,共計30多種。還有蓮藕、豆腐、花生、海帶等絕味小菜系列鹵制品。
選址只能吸引顧客的目光,那么小吃店的口味才是留住顧客的關(guān)鍵。如果小吃店的口味很好,那么顧客吃了一次還想再來吃第二次,就形成了回頭客。顧客覺得好吃,還會自主地去幫你的小吃店宣傳,一傳十,十傳百,這樣小吃店的口碑就有了。一家小吃店生意想要成為經(jīng)典小吃,能夠在小吃店所在區(qū)域立于不敗之地,關(guān)鍵就在口味得到了人心。這家門店有了回頭客,有了好口碑,這才是小吃店能夠長久生存的根本原因。所以,想要開成功一家小吃店,口味非常非常重要。
鹵肉熟食系列
鹵豬系列:1、鹵豬頭臉 2、鹵豬蹄 3、鹵豬耳朵 4、鹵豬頭 5、鹵豬大腸 6、鹵豬尾 7、鹵豬肘子等
鹵雞系列:1、鹵全雞 2、鹵雞腿 3、鹵雞脖 4、鹵雞爪 5、鹵雞翅等
鹵鴨系列:1、鹵全鴨 2、鹵鴨腿 3、鹵鴨翅 4、鹵鴨脖 5、鹵鴨頭等
鹵菜系列:1、鹵腐竹 2、鹵素腸 3、鹵面筋 4、鹵海帶 5、鹵千張 6、鹵豆干 7、鹵面筋泡 8、鹵菌類等
還開發(fā)出了海鮮杯、海鮮罐、海鮮卷餅、海鮮面等,大眾選擇范圍廣,喜愛吃海鮮的朋友一定可以購買到心儀的那一種,它不僅可以做零食,還可以當(dāng)正餐。許多消費者都紛紛慕名而來。
【絕味鴨脖、黑鴨、鹵羊蹄、鹵肉、叫花雞、羅鍋香醬肉、德州扒雞、鹵麻辣雞爪、九州香排骨、鹵醬牛肉、香酥童子雞、不老雞不老鴨、手撕板鴨、咸水鴨/雞】
想要小吃店生意細(xì)水長流、長長久久,就要多多積攢小吃店的經(jīng)營經(jīng)驗,經(jīng)驗積攢的越多,才會機智的避開開小吃店的坑。小吃市場的火熱,是大家有目共睹的,但是想讓自己開的小吃店生意也火熱,開店前掌握基本開店經(jīng)驗就是非常關(guān)鍵。正巴蜀小吃學(xué)校特有的烤制工藝與精選秘制用料,在烤制是香飄幾十米外,誘人食欲,散發(fā)的有人雞鴨烤香味滿街飄散,令路人聞香而來,一次品嘗即成回頭客,天天好生意。
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