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近日,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),淘寶上多家店鋪售賣喜茶配方,價格從5.8-1980元不等,部分商家甚至額外贈送CoCo都可、鹿角巷等奶茶店配方及教學視頻。此后,記者對此問題進行了進一步調(diào)查,發(fā)現(xiàn)當前火爆的網(wǎng)紅類茶飲均有配方泄露的問題。
為了核實真假,記者以原價280元、現(xiàn)價199元的價格購買了某網(wǎng)絡店鋪中的“2018喜茶配方”。到手后發(fā)現(xiàn),關(guān)于喜茶有兩本資料,一本為門市操作配方,另一本為門市運營手冊。之后,記者就此事向喜茶公司進行求證,喜茶表示,“我們只有直營,這些配方與我們無關(guān)。此外,我們并沒有這種文件”。
但是據(jù)一位曾在茶飲店工作過的知情人士透露,在員工入職時,店內(nèi)會人手一份操作配方,為的是每個人都要記下并學會各種茶飲的制作方法,能拿到茶飲配方并非難事。并表示“這幾家的配方以及制作流程描述得都很詳細,應該是真的。”事實上,不僅是喜茶,在市面上較受歡迎的奶茶品牌均有配方在售賣。但如果網(wǎng)絡上售賣的配方是真的,那么就說明企業(yè)在監(jiān)管方面出現(xiàn)了巨大的漏洞。
小編總結(jié):面對機密配方泄露事件,企業(yè)應從源頭出發(fā),完善企業(yè)內(nèi)部保密制度和保密措施。加強對涉密員工的管理,對于重點涉密員工采取簽署競業(yè)限制協(xié)議等約束方式以及加強涉密員工的普法教育培訓,盡可能降低企業(yè)商業(yè)秘密被侵犯和泄露的風險。
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