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雞精作為生活中的常用調(diào)味品之一,基本上家家戶戶都有雞精,蛋花湯因?yàn)橛昧穗u粉調(diào)味,味道會(huì)非常鮮,雞粉和雞精屬于兩種不同的調(diào)味品,二者相比雞粉的用途、味道、方法好一些,特別適合于煲湯、拌餡、腌肉等烹制方法。名府大拇指高鮮雞粉,湯汁鮮美,味道大贊!
在發(fā)達(dá)國(guó)家如歐美地區(qū),雞精、雞粉產(chǎn)品的消費(fèi)量占鮮味調(diào)味品總量的80%以上,而國(guó)內(nèi)雞精、雞粉與味精的消費(fèi)比例截至2008年底尚低于1:9,預(yù)計(jì)我國(guó)雞精、雞粉與味精的消費(fèi)比例在2012年底將達(dá)到1:4。日本味之素公司對(duì)我國(guó)市場(chǎng)的調(diào)查認(rèn)為,在未來(lái)的5至10年里,雞精、雞粉產(chǎn)品年銷(xiāo)量可以達(dá)到50萬(wàn)至60萬(wàn)噸。因此,參照國(guó)際經(jīng)驗(yàn),我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)具備較大的成長(zhǎng)空間。
我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)作為我國(guó)近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的新型行業(yè),受益于我國(guó)居民生活水平的提高、餐飲行業(yè)的景氣和食品制造業(yè)的快速發(fā)展,正呈現(xiàn)出快速健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2008年度,我國(guó)雞精、雞粉總銷(xiāo)售量約為14.8萬(wàn)噸,其中雞粉市場(chǎng)銷(xiāo)售量約為4.3萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)到2010年,我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)總銷(xiāo)售量將達(dá)到約23.5萬(wàn)噸;到2012年,我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)總銷(xiāo)售量達(dá)到約36.4萬(wàn)噸。
名府大拇指高鮮雞粉的產(chǎn)品特點(diǎn):
★雞味濃郁,鮮味十足!
優(yōu)選多種原料,合理配比,經(jīng)過(guò)多種嚴(yán)格技工提煉而出的成分精華,嘗出淡淡雞鮮味!
★精華熬制,營(yíng)養(yǎng)健康!
將原汁原味的肉香融入到原材料菜肴中,帶出食物的鮮味!
★調(diào)出菜肴好鮮味,食出美味好營(yíng)養(yǎng)!
優(yōu)選食材,為您營(yíng)造色香味俱全的美滿口福,百搭調(diào)味,人人都是主廚!
河北大拇指調(diào)味品有限公司主要生產(chǎn)銷(xiāo)售:雞精、味精、雞粉、燒烤料等調(diào)味產(chǎn)品。公司尊崇尚“重責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)大業(yè)、愛(ài)家園”的企業(yè)精神,并以誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境,以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),卓越的品質(zhì)為生存根本。
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