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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
蔥花餅就是蔥花做成的餅,烹飪簡(jiǎn)單,味道鮮美。市場(chǎng)上多數(shù)早晚兩餐售賣,價(jià)格實(shí)惠,利潤(rùn)豐厚。我們單吃能感受到蔥香縈繞口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可稱為一道營(yíng)養(yǎng)美味的中式小餐。 還可卷入喜歡的食材、涂上喜歡的醬料一同食用,制作方法不難,而且男女老少都愛(ài)吃。
? 蔥花餅做法步驟
1.面粉中加入熱水,再加入少許涼水和面;
2.和成團(tuán)以后蓋上保鮮膜餳半個(gè)小時(shí);
3.將大蔥切沫備用;
4.面餳好以后,在面板上面撒上少許干粉,將面團(tuán)搟開(kāi);
5.澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉;
6.撒上蔥花,鋪勻,輕輕卷起;
7.切開(kāi),兩邊封口,搟勻,放到平底鍋中;
8.翻兩次,出鍋。
? 蔥花餅培訓(xùn)內(nèi)容
餅培訓(xùn)內(nèi)容蔥花餅材料的選用。
餅撒料的調(diào)配。
蔥花餅材料保管。
蔥花餅烤餅。
蔥花餅投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,方法與管理理念交流。
蔥花餅調(diào)味品及原料的貨源渠道。
蔥花餅與生意技巧,投資分析,管理。
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