在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，魚代表著富貴，年年有余，魚在我們的生活中有著重要的地位，在今天，我們吃魚也是多種多樣的吃法，有火鍋魚、湯鍋魚、還有就是烤魚、說(shuō)到烤魚不得不提的就是，萬(wàn)州烤魚，因?yàn)槠洫?dú)特的味道深受大眾的喜歡，也是燒烤餐飲中必不可少的，對(duì)此開一家烤魚店也是一種不錯(cuò)的選擇，但是，沒有技術(shù)也是大家所困惑的，那么，萬(wàn)州烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校在哪里?下面小編為你簡(jiǎn)單的介紹一下。

　　萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)，成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)專業(yè)的烤魚培訓(xùn)班，傳授正宗的烤魚技術(shù)，零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，我們的老師手把手的教學(xué)，注重實(shí)踐，學(xué)員親手操作，一對(duì)一的講解。不限時(shí)學(xué)會(huì)為止。學(xué)烤魚技術(shù)，就來(lái)我們專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校。

　　烤魚的特點(diǎn)：

　　魚肉與傳統(tǒng)的禽類獸類的肉制品不同，魚肉的肌肉纖維比較短，而且蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)較為松軟容易被人體吸收和分解，并且魚肉中含有大量的水分，因此魚肉更加的鮮嫩，

　　總結(jié)一句話而言魚肉就是一種高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，口感好，容易消化的一種食物，經(jīng)常吃魚肉還能夠提高自身免疫功能，增強(qiáng)人體的對(duì)疾病的抵抗能力。

　　烤魚操練口味：重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬(wàn)州泡椒味、山城野菜味、巫山魚香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味、奧爾良風(fēng)味、新西蘭風(fēng)味、等。

　　烤魚操練課程：

　　1.魚的選擇與處理辦法技巧實(shí)操。

　　2.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料制造秘方與實(shí)操。

　　3.各種配菜的處理辦法與技巧實(shí)操。

　　4.各種口味的萬(wàn)州烤魚實(shí)操與操練。

　　5.魚的烤制辦法與實(shí)操，魚的燉煮技能與實(shí)操。

　　6.烤魚操練時(shí)刻：教師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)間斷。不捆綁學(xué)習(xí)時(shí)刻,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。

　　那么以上就是我們烤魚技術(shù)培訓(xùn)的內(nèi)容了，但是其中的經(jīng)驗(yàn)和技巧也是沒有辦法通過(guò)書面表達(dá)的，也不用著急，萬(wàn)州烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校在哪里?現(xiàn)在就可以來(lái)我們專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了，歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校，我們提供試吃，滿意后再學(xué)習(xí)。