成都小吃培訓(xùn)學(xué)校 千里香餛飩培訓(xùn)

　　千里香餛飩介紹

　　福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長(zhǎng)，是一種特別既有地方特色，又適合全國(guó)口味的食品。
 

　　千里香餛飩培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：學(xué)員報(bào)名后，即可獲得本項(xiàng)目的全套技術(shù)配方資料和全套開店經(jīng)營(yíng)知識(shí)大全資料。

　　2：在師傅指導(dǎo)下，先學(xué)習(xí)制作最重要的配料，秘制蔥香油，這是餛飩香氣誘人最關(guān)鍵的配料，學(xué)員要學(xué)習(xí)好親手制作出合格的蔥香油來(lái)。

　　3：再學(xué)習(xí)制作薄薄透明、柔軟爽滑的云吞面皮。師傅示范，學(xué)員反復(fù)操作，學(xué)習(xí)親手制作出優(yōu)質(zhì)的云吞面皮來(lái)，確保最終的成品嫩滑爽口。

　　4：學(xué)習(xí)制作餛飩?cè)怵W，采用新鮮豬肉，經(jīng)過(guò)精細(xì)的搭配各類調(diào)味料，制作出鮮嫩的肉餡來(lái)。

　　5：學(xué)習(xí)配制餛飩湯底，教會(huì)學(xué)員親手煲出鮮美的湯底來(lái)。

　　6：學(xué)習(xí)包餛飩、煮餛飩、調(diào)味、裝碗上桌。

　　學(xué)習(xí)安排：隨到隨學(xué)，周一至周日全天實(shí)踐操作，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)。

　　學(xué)校開展【學(xué)二贈(zèng)一 學(xué)三增四】?jī)?yōu)惠活動(dòng)，歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。