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現(xiàn)在隨著餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展,我們的餐飲快餐也是飛速的發(fā)展,做快餐的生意一般都是不錯(cuò)的,一份快餐的價(jià)格大家都是可以接受的,可以說是物美價(jià)廉了,味道也是不錯(cuò)的,有的快餐店可以說是隨叫隨到,大大的節(jié)約了我們的時(shí)間,這樣快餐的前景也是不錯(cuò)的,那么快餐技術(shù)培訓(xùn)哪家好呢?哪里有快餐技術(shù)培訓(xùn)班!
快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,絕對都吃過快餐,不僅吃過,而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐,那么你的世界將一片混亂,你會(huì)因?yàn)闆]有時(shí)間做飯,導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂,不堪設(shè)想。
一:快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容:
1、首先練習(xí)基本功拋鍋;
2、接著練習(xí)切菜、打合;
3、開始上灶臺(tái)炒菜;
4、 菜品種類包括:1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、紅燒茄子; 4、農(nóng)家小炒肉; 5、香干回鍋肉 ;6、尖椒豬肝; 7、萵筍炒肉; 8、小炒黃牛肉; 9、紅燒魚塊; 10、辣子雞丁; 11、韭菜炒河蝦; 12、香辣小魚干; 13、麻婆豆腐; 14、紅燒排骨;15、干鍋田雞; 16、鐵板黃鱔; 17、青椒榨菜肉絲; 18、酸辣肥腸; 19、酸辣土豆絲; 20、黑木耳肉絲; 21、大碗豆角; 22、酸辣雞雜;23、剁椒魚頭; 24、梅菜扣肉.......還有鐵板及干鍋類等等。
二:快餐小炒技術(shù)自我實(shí)踐:
1.練習(xí)期間,公司提供所有原材料,學(xué)員親手操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
快餐小炒培訓(xùn)班要多久才能學(xué)會(huì) 快節(jié)奏生活加上市場所需,如今快餐行業(yè)已然供不應(yīng)求,雖然每天都會(huì)有很多快餐店開業(yè),同時(shí)也有很多店面臨社會(huì)的淘汰。在巨大利潤之下,欣葉青藤小吃小吃培訓(xùn)學(xué)??觳晚?xiàng)目以現(xiàn)炒現(xiàn)賣的特色贏得了許多投資創(chuàng)業(yè)者的青睞,不僅味道好,而且各類菜品也非常有營養(yǎng),能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更高品質(zhì)的快餐需求。
快餐小炒的配方,我們的培訓(xùn)老師都是手把手的教學(xué)的,學(xué)員自己親手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出的味道讓大家滿意為止,而且不限時(shí),包學(xué)包會(huì),那么現(xiàn)在想學(xué)習(xí)技術(shù)的朋友就來我們專業(yè)的小吃培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)吧!
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