軍屯鍋魁作為四川地區(qū)的特色小吃，又叫酥鍋魁，以香、酥、脆為主要的特點(diǎn)，深受大眾的喜歡，也是我們?nèi)粘Ｃ牢睹媸车囊环N，對此想學(xué)習(xí)鍋魁技術(shù)的小伙伴在哪里學(xué)呢?軍屯鍋魁技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間要多久?

　　對于想學(xué)鍋魁技術(shù)的朋友來說，我們學(xué)技術(shù)一定就是要到其發(fā)源地學(xué)習(xí)的，我們欣葉青藤餐飲培訓(xùn)就是坐落在成都這座美食之城的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，軍屯鍋魁技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間要多久?我們學(xué)習(xí)時(shí)間一般5-7天就可以掌握其核心的技術(shù)，因?yàn)榧夹g(shù)都是由我們的金牌大師手把手的傳授技藝，學(xué)員自己親手操作。

　　欣葉青藤軍囤鍋魁培訓(xùn)技術(shù)是由四川成都彭州(原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃親手傳授，掌握其核心制作技術(shù)，拌和適量溫水反復(fù)操作，使之軟、硬適度，張拉柔韌，拌以餡料等核心配方、制作手法，搟面技巧，最好經(jīng)卷壓成形，上煎鍋煎烤，放進(jìn)爐膛烘脆。

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