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成都培訓(xùn)粵菜水東鴨粥技術(shù),鴨的營養(yǎng)價值很高,比畜肉含量高得多,水鴨本特點(diǎn)滋陰清補(bǔ)。因為鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛痊食欲不振,發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益。水東鴨粥館,生意超火爆、投資少、客源廣,適合午餐,晚餐,宵夜檔,口味正宗,清熱干爽,讓人贊不絕口。不同的材料還有不同的功效,豐富的粥文化,粥知識, 潮州砂鍋粥,上下已有三千年歷史了。它的大特點(diǎn)是以海鮮風(fēng)味見長,是粥中的一大分支。清光緒年間,黃云鴿編寫的《粥譜》中記載,粥的品種多達(dá) 247 個,食粥之風(fēng)源遠(yuǎn)流長,歷久不衰。今天在蔚為大觀的粥文化中,我們不得不提正在崛起的水東鴨粥。
合作方案:
水東鴨粥培訓(xùn),含技術(shù)費(fèi)、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)品種豐富,品牌技術(shù)保障。
現(xiàn)場學(xué)習(xí),包教包會。來人在總部培訓(xùn)中心免費(fèi)學(xué)習(xí),3-5天即可學(xué)會。親自動手操作,學(xué)會為止。
水東鴨粥是廣東茂名傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于招牌菜。別說茂名人、電白人,即使廣州、深圳的客人到水東吃過鴨粥后,也贊賞不已。正宗的水東鴨粥店經(jīng)營品種十分簡單,常常只提供粥、鴨、涼拌蔬菜等食品,生意卻能長盛不衰。
味廚倡導(dǎo),學(xué)員的需求,是我們味廚全體人員遵循原則。目前我們主要經(jīng)營各類燒烤風(fēng)味小吃早餐冷飲油炸涼拌菜油炸食品鹵肉制品培訓(xùn)等等。味廚小吃培訓(xùn)在小吃項目基礎(chǔ)上成立的。小吃項目創(chuàng)立于年底,經(jīng)過近年的發(fā)展,已經(jīng)在全國成功發(fā)展加盟商余家,主要地市代理余家,成為小吃行業(yè)的首選品牌,成為小本投資中盈利能力較強(qiáng)的小項目,并且在已經(jīng)擁有的項目的基礎(chǔ)上,保證每個月的新品的開發(fā),為廣大投資者不斷推出較新較賺錢的好項目。
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