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餐飲培訓(xùn)
四川毛血旺培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗
來源:正巴蜀 時間:2020-05-16 12:42:47        瀏覽:508
毛血旺是川菜菜譜之一,以鴨血為制作主料,口味屬于麻辣味。傳統(tǒng)的毛血旺食材豐富,葷素搭配,麻辣誘惑無法擋,家庭制作可以不用哪么麻煩,主要食材具備,用現(xiàn)成的毛血旺底料,就可以一嘗為快,冷冷的冬季,湯汁紅亮

毛血旺是川菜菜譜之一,以鴨血為制作主料,口味屬于麻辣味。傳統(tǒng)的毛血旺食材豐富,葷素搭配,麻辣誘惑無法擋,家庭制作可以不用哪么麻煩,主要食材具備,用現(xiàn)成的毛血旺底料,就可以一嘗為快,冷冷的冬季,湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的毛血旺,是絕對誘惑值得一嘗為快的巴蜀名菜。四川毛血旺培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗,正巴蜀毛血旺培訓(xùn)不僅口味上面更加的正宗,而且能夠滿足不同食客對于毛血旺口感上面的追求,可根據(jù)食客的需求分為特辣、麻辣、中辣、微辣等幾種呈現(xiàn),可由各人口感自行選擇,能夠根據(jù)不同地域的口感來加以調(diào)節(jié)。

四川毛血旺培訓(xùn)哪家好

【毛血旺特點】:

打眼望去,一片“紅海洋”。正宗的毛血旺,盆內(nèi)的紅油不會少于一半,而且油滑透亮,不渾不濁。其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚。


【培訓(xùn)方式】:

按照標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時間,在實操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實

鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。

免費技術(shù)升級:我們有強大的技術(shù)開發(fā)隊伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費享受技術(shù)升級


【培訓(xùn)內(nèi)容】:

1、所有食材的處理與采購技巧

2、實操前期清湯制作

3、掌握火鍋底料制作

4、秘制紅油的制作方法

5、毛血旺過地底料的識別和配方

6、毛血旺香料的識別和配方

7、毛血旺底料的炒制方法

8、毛血旺的加工方法和炒制方法

5、不同味型毛血旺調(diào)味方法

四川毛血旺培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗


【教學(xué)理念】

誠信教學(xué),共創(chuàng)社會價值;全天接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。


【教學(xué)模式】

小班教學(xué),教會為止!一期不會下期免學(xué)費再學(xué)!


【教學(xué)過程】

學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費技術(shù)更新。現(xiàn)場帶您采購原材料,挑選調(diào)料,所有產(chǎn)品制作成本核算,店面設(shè)計,營銷策劃 全部讓學(xué)員親手操作,學(xué)會為止。

四川毛血旺培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗



四川毛血旺培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗,正巴蜀培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的毛血旺是一個得到了消費者歡迎的美食,小本投資創(chuàng)業(yè)的好項目,正巴蜀培訓(xùn)學(xué)校打造人人喜愛優(yōu)質(zhì)美食,為了讓毛血旺的滋味變得更好,在制作毛血旺的時候,加入了獨有配方。正巴蜀培訓(xùn)學(xué)校毛血旺培訓(xùn)怎么樣?正巴蜀培訓(xùn)學(xué)校毛血旺取料廣泛,就地取材,原料、輔材隨時都可以在當(dāng)?shù)刭I到,既能保持新鮮又能降低成本。省時省力省成本,將原料物盡其用,增加正巴蜀培訓(xùn)學(xué)校毛血旺投資創(chuàng)業(yè)者的利益。

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正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 437
老師人數(shù):6
機構(gòu)名稱: 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 2019-04-22
培訓(xùn)地點: 四川成都
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