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近年來,人們的生活質(zhì)量有所提高,朋友們一起出去吃飯已經(jīng)很普遍。重慶火鍋已成為大多數(shù)人的選擇。市場越來越大,投資創(chuàng)業(yè)的人也越來越多,創(chuàng)業(yè)開店,學(xué)習(xí)正宗的重慶火鍋技術(shù)非常重要。選擇一個(gè)好的重慶火鍋培訓(xùn)場所,學(xué)習(xí)正宗的重慶火鍋的基礎(chǔ)知識。那么重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容有哪些,學(xué)了之后能不能賺錢?成都正巴蜀正宗重慶火鍋培訓(xùn)是一個(gè)好去處。
成都正巴蜀重慶火鍋培訓(xùn)的所有學(xué)習(xí)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué),以理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)、包教包會(huì)。學(xué)習(xí)的同時(shí),老師也會(huì)對您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、裝慘步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)員隨到隨學(xué),名師一對一、現(xiàn)場教學(xué),學(xué)員可以來1--2人,只收一個(gè)人的費(fèi)用。總部與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系??梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場上自行購買,在當(dāng)?shù)厥袌鼍少徺I到。
成都正巴蜀重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、了解火鍋香料的特點(diǎn)及其重要功能。
2、鑒別方法和購買火鍋原料。
3、原料加工和加工方法。
4、生產(chǎn)、加工火鍋豆瓣和香料。
5、高湯的湯技術(shù)。
6、特制油炸火鍋辛辣刺激的香味,生產(chǎn)新油。
7、火鍋底料煎炸方法及煎炸注意事項(xiàng)。
8、火鍋洗油,拉油,紅油技術(shù)。
9、海帶,海白菜等產(chǎn)品如何去除鹽分。
10、土豆,烘烤等易氧化的產(chǎn)品浸泡在水中。
11、一些菜肴的味道和保存。
12、菜肴制作:滑冰,嫩牛肉,辣牛肉,胡椒和牛肉。
13、學(xué)習(xí)刀具,刀具和保存菜肴。
14、蔬菜的數(shù)量,菜肴的藝術(shù),菜肴的加工。
15、干貨的特殊生產(chǎn)方法。
16、根據(jù)不同地區(qū),如何調(diào)整火鍋的風(fēng)味;紅鍋,火鍋等。
17、火鍋蛤的制作過程。
18、火鍋原料的貯存方法。
19、提供菜肴。
20、享受免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容有哪些,學(xué)了之后能不能賺錢?成都正巴蜀重慶火鍋培訓(xùn)是您的最佳選擇。成都正巴蜀的重慶火鍋口味一直得到業(yè)界和廣大學(xué)生的認(rèn)可。在成都正巴蜀重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)重慶火鍋后,全國各省市都可開設(shè)店面。重慶火鍋培訓(xùn)沒有學(xué)習(xí)時(shí)間限制,技術(shù)全套。并根據(jù)您店鋪的位置,給你提供實(shí)際情況安排。
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