官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠(chéng)為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
成都學(xué)習(xí)陜西涼皮技術(shù)哪家好
來源:美食可尋 時(shí)間:2018-10-15 16:36:30        瀏覽:422
涼皮,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱,起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品。涼皮制作成本低,市場(chǎng)大,出菜快,是不可多得的

  涼皮,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱,起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品。涼皮制作成本低,市場(chǎng)大,出菜快,是不可多得的小本投資項(xiàng)目之一。成都學(xué)習(xí)陜西涼皮技術(shù)哪家好,跟走下文一起探索吧。

  1.產(chǎn)品介紹

  陜西涼皮簡(jiǎn)介

  

成都學(xué)習(xí)陜西涼皮技術(shù)哪家好

 

  陜西涼皮因原料不同可分為:面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多種。因制作方法不同又分為蒸面皮、搟面皮、烙面皮等。涼皮吃法多樣,可涼拌、可熱調(diào)、還可如炒面般炒著吃,但主要還是涼拌著吃。涼皮初時(shí)屬夏令食品,但已經(jīng)變?yōu)樗募鞠桃?,尤其受女士青睞。大冬天,冰天雪地之時(shí),仍可見姑娘媳婦端一碗調(diào)得紅紅的涼皮,吃得那叫個(gè)爽,吃完之后,嘴唇邊上留下一圈辣椒油,像剛涂了口紅一般。

  2.利潤(rùn)分析

  陜西涼皮利潤(rùn)分析

  陜西涼皮成本利潤(rùn)分析:以50斤面粉為例:單價(jià)1.7元,即1.7元*50斤=75元,可做涼皮130斤,每碗涼皮用量0.5斤,即130/0.5= 260碗,每碗涼皮售價(jià)4元 ,可賣4元*260(碗)=1040元。辣子油每碗成本0.3元:大料水成本每碗0.10元,燃料費(fèi)每碗成本0.1元。每碗調(diào)料的成本共計(jì)0.5元,260碗涼皮調(diào)料共計(jì)0.55元*260(碗)=143元總成本:面粉價(jià)格75元+調(diào)料價(jià)格143元=218元。純利潤(rùn):1040元-218元=822元

  備注:房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。

  成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆,即使租金高些,也會(huì)化解在日常經(jīng)營(yíng)之中,反而比低租金的選址劃算的多。

  3.合作方案

  陜西涼皮合作方案

  歡迎來我們公司實(shí)際考察,品嘗、參觀、覺得心里踏實(shí)后簽訂合同,有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,做出口味和師傅一樣,才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心。

  4.教學(xué)流程

  陜西涼皮培訓(xùn)流程

  我們對(duì)于初學(xué)者沒有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員,先從捏刀手勢(shì)教起,先熟悉一下怎么切菜手勢(shì)操作方便,具有安全性,學(xué)習(xí)的項(xiàng)目需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn),清洗處理,調(diào)料的辨認(rèn),調(diào)料的配比度,調(diào)味料的屬性,整個(gè)密料的操作流程,成品調(diào)味,內(nèi)容搭配全部都有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo),做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務(wù)宗旨。

  成都學(xué)習(xí)陜西涼皮技術(shù)哪家好,因原料、制作方法、地域不同,有熱米(面)皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等,口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味,所以要正宗就來成都食客帝國(guó)小吃培訓(xùn)。

立即咨詢,預(yù)約報(bào)名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請(qǐng)盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤(rùn)空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷車費(fèi)嗎
請(qǐng)問你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請(qǐng)及時(shí)報(bào)警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎     備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部