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夏季街邊小吃怎么少的了泡椒鳳爪,不知道大家是否了解泡椒鳳爪這一美食呢,泡椒鳳爪是起源于的民間獨(dú)特美食,屬川菜小吃類,在涼菜類小吃中是最受歡迎的,主要食材為雞爪,辣椒,加以姜、米醋等調(diào)料;具有脆香鮮辣,開胃解膩等特點(diǎn),既可以當(dāng)零食拿著吃又可以當(dāng)做下酒菜,它不僅美味解饞,其富含的膠原蛋白質(zhì)還具有美容養(yǎng)顏功效。那么想要學(xué)四川泡椒鳳爪需要學(xué)多久呢?下面就和小編一起看看吧。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.介紹泡椒鳳爪所用材料、設(shè)備的基本性能、質(zhì)量檔次等知識(shí);
2.泡椒鳳爪制作的開水煮、備料、取泡菜水、加料、浸泡等。老師全部手把手教學(xué);
3.醬料、核心大料粉的比例及選擇技巧,以及辣椒油調(diào)制技巧;
4.秘制醬料和調(diào)料的配比及制作技巧;
5.成品裝碗,各種調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)和比例,色香味標(biāo)準(zhǔn)的判斷和調(diào)整技巧;
6.開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)
培訓(xùn)優(yōu)惠
1、學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用品牌
2、學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
3、店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4、后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-7天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
在專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)泡椒鳳爪雖然沒有買的鳳爪顏色白,但味道絕對不次于超市的鳳爪,而且自己做的不添加任何防腐劑,干凈衛(wèi)生吃著也放心。成都味廚小吃培訓(xùn)總部自成立以來一直專注泡椒鳳爪技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)師傅一對一教學(xué),學(xué)員親手實(shí)踐操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)所有的泡椒鳳爪配料都會(huì)教大家如何制作才美味。另外學(xué)會(huì)之后,還會(huì)教學(xué)員去哪里采購泡椒鳳爪設(shè)備和各類原材料。如果你對泡椒鳳爪感興趣,歡迎通過電話或者在線咨詢聯(lián)系,以獲取更多泡椒鳳爪的詳細(xì)信息。學(xué)泡椒鳳爪技術(shù)就去成都味廚小吃培訓(xùn)中心,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們。
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