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渣渣面是是川西地區(qū)的名小吃之一,這種面條與成都的擔擔面很相似。渣渣是指肉末,其正確的定義就是查姓肉渣面或者是查氏肉末面。這種渣渣面不僅名字十分特殊,而且制作選料十分考究,風味比較獨特,讓人們能夠久吃不厭?,F(xiàn)在在成都等地也有很多賣渣渣面的小店,不過最正宗的還是崇州羊馬鎮(zhèn)的渣渣面。那么,成都學做渣渣面怎么樣,成都食尚香渣渣面培訓班性價比高,口碑好!
培訓內容
1、渣渣面培訓的系統(tǒng)講述;
2、渣渣面培訓原料的選購;
3、渣渣面培訓食材的預加工;
4、渣渣面培訓加工的基本標準;
5、渣渣面的工藝步驟;
6、渣渣面培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理;
教學模式
按照渣渣面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
學員福利
1、學員在我公司現(xiàn)場操作,動手,學習時間、時長不限,學會為止;
2、免費獲得由我公司的贈送的圍裙、工作帽一套;
3、學員可以終身免費使用本公司商標logo,公司免費為學員參考設計店面;
4、后期選址、開店、技術24小時免費咨詢服務,由多年開店經驗的師傅為你解答,地區(qū)學員開店享有免費上門指導服務。
擇校理由
1、學校是全國知名的小吃培訓學校,學校環(huán)境好,安全可靠;
2、針對學員,我們免費提供食宿,同時方便學員與師傅之間課后更好的交流與溝通;
3、一次性收費,包含學習原料費、學費,還提供菜單免費設計、店面設計指導,解決您創(chuàng)業(yè)的后顧之憂;
4、我們主要以教學為主,百分百傳授配方,百分百毫無保留,老師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。
渣渣面味道鮮美,面條有彈性,其色、香、味都很獨特,現(xiàn)在渣渣面已經遠近聞名,越來越多的人喜歡上了渣渣面。想學習正宗的渣渣面技術就來我們食尚香餐飲吧,所有的技術都是由專業(yè)的老師手把手教給你的,從選擇面粉制作面條到肉渣的制作到制作完成品,都是很細致的教給你的。學習渣渣面技術,來我們成都食尚香餐飲就是最正確的選擇。