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餐飲培訓(xùn)
烤五花培訓(xùn)好不好?成都可以學(xué)習(xí)嗎?
來源:優(yōu)尚 時(shí)間:2020-12-05 17:00:51        瀏覽:340
  眾所周知,燒烤種類繁多,而在燒烤眾多種類中,烤五花肉應(yīng)該是最具象征性的??疚寤ㄈ膺€可以說是最合大眾口感的燒烤之一。因此在街頭巷尾的燒烤店內(nèi),烤五花肉是顧客點(diǎn)的數(shù)最多的一道菜肴。烤五花肉濃而不膩、肉

  眾所周知,燒烤種類繁多,而在燒烤眾多種類中,烤五花肉應(yīng)該是最具象征性的??疚寤ㄈ膺€可以說是最合大眾口感的燒烤之一。因此在街頭巷尾的燒烤店內(nèi),烤五花肉是顧客點(diǎn)的數(shù)最多的一道菜肴。烤五花肉濃而不膩、肉汁四溢、口感飽滿、回味悠長、軟嫩滑爽。深受消費(fèi)者喜愛。

  小吃培訓(xùn)內(nèi)容

  1、烤五花肉技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。

  2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解烤五花肉技術(shù)。

  3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

烤五花培訓(xùn)

  營養(yǎng)價(jià)值

  1、肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多,而且比例恰當(dāng),接近于人體的蛋白質(zhì),容易消化吸收。

  2、肉類中含糖量較低,按照中醫(yī)的理論,豬肉性能微寒、有解熱功能,補(bǔ)腎氣虛弱。

  3、肉類經(jīng)烹調(diào)后,可制成多種多樣的美味佳肴,又有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食欲。

  4、豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

  培訓(xùn)時(shí)間

  根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué),視個(gè)人情況而定。

  成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心設(shè)施齊全,寬敞明亮,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,手把手的操作模式,隨到隨學(xué),單個(gè)項(xiàng)目一般三到七天學(xué)會、短期快速、包您滿意,并免費(fèi)提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心是您最明智的選擇!


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優(yōu)尚

成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時(shí)間: 2020-10-19
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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