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我們都知道,我國南方人愛吃甜食,而北方人愛吃咸食。其實,口味重不但會加重腎臟負擔,而且會損害腎臟功能;甚至發(fā)生高血壓等兒童成人病。從健康飲食的角度考慮,口味清淡可以減少腎臟的負擔,預(yù)防“三高”,做到更加健康。腸粉就完全可以做到這點!
正巴蜀拉腸粉主原料就是大米,浸泡水后細細磨成漿,攤平、加熱、蒸熟后就成為粉皮,這也一碟拉腸粉的基礎(chǔ)。但是作為腸粉制作粉皮的工藝非常多,腸粉培訓都讓簡單的米漿成就為一塊塊滑嫩無比的粉皮,不少商和食客都形容腸粉是“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”。
腸粉培訓的營養(yǎng)師表示,拉腸腸粉含有豐富的色素、蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等,具有強身、益壽功效,尤其適合于營養(yǎng)不良的青少年,有平衡膳食的作用。因此,無論從品質(zhì),還是價值,還是出品來看,都是一種既美味又健康有營養(yǎng)的小吃美食。愛吃北京美食小吃,喜歡腸粉的朋友,可以多走走,多看看,多吃吃腸粉。
腸粉的配方不過是現(xiàn)一張張紙,只有其配方不得方法也是做不好腸粉。得方法而忽視配方當然也不算真正的腸粉。做生意,一個好的腸粉師傅會讓你受益終生。小編推薦北京餐飲培訓的師傅負責、用心、的腸粉好師傅。正巴蜀小吃培訓從0基礎(chǔ)的打工族到的老板,一直陪伴著你。
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