隨著現(xiàn)在人們的生活水平不斷的提高，人們對于西點烘焙的需求也是越來越大了，所以現(xiàn)在開一家西點烘焙店就是不錯的，那么想成一個合格的西點師也是需要有著很大的要求的，想成為西點師有哪些課程的培訓(xùn)內(nèi)容呢?

　　第一私房產(chǎn)品烘焙課程
 

　　考量到日后學(xué)員的就業(yè)問題，西點面包培訓(xùn)將私房烘焙作為其核心課程，會教授各種新品種烘焙產(chǎn)品，如曲奇餅干、泡芙、爆漿凹蛋糕、馬卡龍、月餅等，可使學(xué)員后產(chǎn)品更加多樣化，但私房課程在不同時段會有一定的變化，隨市場而變動。
 

　　第二各種手工巧克力制作
 

　　據(jù)國內(nèi)知名的面包培訓(xùn)老師介紹，傳統(tǒng)培訓(xùn)中一般不包括人工巧克力，但是隨著市場的變化，許多專業(yè)面包培訓(xùn)學(xué)校順應(yīng)市場，將巧克力培訓(xùn)作為核心課程，會教授巧克力的保存方法、制作巧克力溫度控制方法，還會教授各種造型巧克力的手工制作方法。
 

　　第三西點慕斯制作
 

　　面包培訓(xùn)課程私房課程中，還會教授新的西點慕斯，如受歡迎的榴蓮千層蛋糕、輕芝士、提拉米蘇等。據(jù)先前學(xué)習(xí)的學(xué)員介紹，在開設(shè)西點門店的初期，主要依靠西點慕斯來吸納消費者，它的價格相對較低，但是外形精美。

　　第四蛋糕裱花技術(shù)
 

　　除教授傳統(tǒng)的蛋糕裱花技術(shù)，所以學(xué)員通過面包培訓(xùn)后，無論是開設(shè)西點門店或者中式蛋糕店均可，都會在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。
 

　　通過以上的講解，大家對于西點技術(shù)培訓(xùn)課程也是有著一定的了解，那么是不是對于創(chuàng)業(yè)又有新的想法了，想自己創(chuàng)業(yè)的小伙伴就需要到我們專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了。