重慶小龍蝦培訓哪家好？費用是多少？小龍蝦的一大貢獻是，朋友們自覺地放下心愛的手機，心甘情愿地將雙手奉上，大塊朵頤，吃得酣暢淋漓。所以，和同事、朋友或親人出去吃飯，選擇小龍蝦，絕對是增進現(xiàn)實感情的利器。而且小龍蝦比起龍蝦，價格更親。烹飪多以麻辣、香辣為主，口味重、搭配冰啤酒很合適，也沒有吃龍蝦那么多講究。所以，吃起來美味又自在，對于辛苦工作了一天的人來說，是很好的放松方式。

　　相比普通的培訓學校，重慶御味臻餐飲更注重特色餐飲技術(shù)的研發(fā)，味道、技術(shù)、后期服務都得到了業(yè)界以及廣大學員的一致認可。麻辣小龍蝦學習，先嘗味道，滿意再學，專業(yè)技術(shù)，秘制配方，由從業(yè)多年的龍蝦廚師一對一教學，所有配方、流程毫無保留傳授，只要你按照大廚的要求操作，經(jīng)過短時間的培訓，完全可以掌握好。學好麻辣小龍蝦技術(shù)之后，其他的小龍蝦系列可以舉一反三，就都會做。

　　麻辣小龍蝦培訓流程：

　　1、市場挑選原料。

　　2、如何辨別青紅蝦。

　　3、如何挑選蝦。

　　4、制作秘制紅油。

　　5、秘制醬膏。

　　6、小龍蝦的清洗。

　　7、準備配料。

　　8、油溫控制。

　　9、火候控制以及收汁。

　　重慶御味臻小龍蝦技術(shù)培訓對投資者來說具有易操作，好管理，投資小，風險低，收益高，回報快的優(yōu)點。由于小龍蝦市場成熟，產(chǎn)品成熟，小龍蝦旺季顧客排隊用餐的現(xiàn)象十分普遍。再加上我公司一流的烹飪技術(shù)，相信不久的未來也能看到你的店天天排隊。利用這個優(yōu)勢，利用這平臺是初創(chuàng)業(yè)、投資者首選的項目之一，也是成功創(chuàng)業(yè)投資最有效的捷徑。如果有意向?qū)W習，可以直接聯(lián)系我們。