雞雜是雞雜碎的統(tǒng)稱，包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗(雞肫)等，鮮美可口，且有多樣營養(yǎng)素。中醫(yī)認為它們皆有助消化、和脾胃之功效。合而為湯，能健胃消食、潤膚養(yǎng)肌。黔江干鍋雞雜，泛指雞的內臟，即雞心、雞胗、雞腸和雞肝之類。干鍋雞雜培訓哪里更正宗，重慶樂一廚干鍋培訓總部推出的干鍋雞雜培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，樂一廚干鍋雞雜培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街等地開個人氣爆棚的正宗重慶干鍋雞雜培訓店。
干鍋雞雜培訓內容
A、理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C.自我實踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
干鍋雞雜培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
干鍋雞雜培訓費用
1.包含全部配方的技術轉讓費、材料費、資料費。隨到隨學，學會為止。
2.免費提供中餐;
3.提供專有技術手冊1套;
4.提供店面設計指導;
5.店面選址指導;
6.長期技術及經營指導;
干鍋雞雜培訓優(yōu)勢
1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。
3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。
4、 在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、 一次性收取技術培訓費，不再收取其他費用。
6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導
7、免費食宿，安全衛(wèi)生。
8、3年內免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題
干鍋雞雜培訓哪里更正宗，重慶樂一廚培訓學校在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。
