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在我國(guó)很早以前,就有“主副兼?zhèn)?,食用方便”的飲食加工方法,而?dāng)今時(shí)代,人們的生活進(jìn)入到快節(jié)奏時(shí)代,“時(shí)間便是金錢”是一句人們常說(shuō)的話,為工作,快節(jié)奏,搶時(shí)間,幾乎廢寢忘食,如此蓋澆飯適應(yīng)了當(dāng)今人們的生活需求,這種快餐形式得到了人們的認(rèn)可和歡迎。隨著人們工作節(jié)奏的加快,在“時(shí)間就是金錢”的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,一日三餐的廚房運(yùn)作、煙熏火燎使人厭煩。
學(xué)校優(yōu)勢(shì):
1.不限時(shí)學(xué)習(xí),終身技術(shù)升級(jí)復(fù)習(xí)。
2.學(xué)習(xí)期間包食宿,安心放心。
3.傳授開店指導(dǎo),投資分析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
4.全國(guó)有二十多家分校,師資雄厚,技術(shù)過(guò)硬,靠學(xué)員口碑宣傳。
教學(xué)內(nèi)容
食材選購(gòu)方法;食材腌制的處理方法;秘制配料的制作;麻辣味、香辣味各種風(fēng)味的制作;實(shí)踐操作:操作手法,包括手法,以及配料,火候掌控,配方的調(diào)制,從什么也不會(huì),變成餐飲特色大師,讓您從頭到尾學(xué)習(xí)全都是實(shí)踐練習(xí),直到自己做和師傅的味道一樣就可以畢業(yè),在練習(xí)期間師傅會(huì)不斷的檢查,來(lái)糾正,指導(dǎo),示范,直到學(xué)的滿意為止!
技術(shù)優(yōu)勢(shì):
1:老師現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一、手把手教學(xué),不論你是否有過(guò)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后均能熟練操作。
2:教學(xué)過(guò)程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐。
3:學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教包會(huì),學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,保證能學(xué)到真本事。
4:學(xué)期沒有限制,畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定。
為什么來(lái)我們學(xué)校?我們廚師技術(shù)到位,讓您一學(xué)就會(huì),口味有保障,可自由經(jīng)營(yíng),2-3人即可經(jīng)營(yíng)開店!我們有專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),產(chǎn)品成本低,吸金速度快!蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,以此類推這樣子,其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤子里吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。其特點(diǎn)飯菜結(jié)合、營(yíng)養(yǎng)豐富。
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