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長沙哪里可以學做關東煮技術?關東煮起源于東北的“火鍋”,后來流傳到關東地區(qū),因其湯和蘸料口味獨特,自成一格,俗稱“關東煮”,用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細膩,食過后口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。
創(chuàng)業(yè),很多人覺得關東煮是小生意,就在街邊擺個攤,或者開個小檔口,一天掙不了多少錢,如果你這樣想,那你就大錯特錯啦!關東煮現(xiàn)做現(xiàn)賣,操作簡單,無需大廚。投資小,利潤空間驚人,出餐的速度也非???而且不需要投資很多錢,一個人就可以撐起一片市場!是非常理想的投資項目。
實踐操作內(nèi)容
1.關東煮的系統(tǒng)講述;
2.關東煮原料的選購;
3.關東煮食材的預加工;
4.關東煮制作的基本標準;
5.關東煮制作的制作步驟;
6.關東煮經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
長沙曾食坊小吃培訓學校長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對一,小班教學,全實踐操作的培訓模式,按照學員需求進行量身定做培訓計劃,切合實際的市場經(jīng)營理念,堅持誠信教學,保證品質(zhì),共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學的教學理念,多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術人才,并建立起完善的服務保障體系。中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作,讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂。
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