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餐飲培訓(xùn)
長沙鹵肉卷餅培訓(xùn)哪里好
來源:曾食坊 時(shí)間:2020-03-29 10:53:46        瀏覽:348
鹵肉卷餅,顧名思義,就是對(duì)鹵肉和鹵菜的加工,再配合上北方的獨(dú)到的面食加工,經(jīng)過多種工序加工而成的卷餅。目前,大陸的鹵肉卷餅做法很多,鹵肉卷的做法在不斷的改進(jìn)研究,爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質(zhì)的食品。

  長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái);主要以特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項(xiàng)目加盟的綜合性餐飲開店培訓(xùn)平臺(tái);先后被《中國鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國審核信息企業(yè)信用評(píng)估中心》授予“中國餐飲誠信·服務(wù)示范單位”;旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食為天魚米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛面條”、“百鹵香”等加盟品牌被評(píng)為“中國餐飲行業(yè)最具特色加盟品牌”;其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會(huì)先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱號(hào),并授予“國家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員”資格;曾在“湘菜傳播萬里行”比賽中榮獲金獎(jiǎng);自2009年創(chuàng)立以來,秉著對(duì)餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念,不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術(shù)服務(wù)支持;多年來,不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認(rèn)可,其成功得到我公司技術(shù)培訓(xùn)支持學(xué)員數(shù)量高達(dá)上萬。

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  項(xiàng)目品種:包含最火爆的十多種做法全套技術(shù)

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  學(xué)習(xí)時(shí)間:不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,一般2-8天左右

  項(xiàng)目簡介:鹵肉卷餅,顧名思義,就是對(duì)鹵肉和鹵菜的加工,再配合上北方的獨(dú)到的面食加工,經(jīng)過多種工序加工而成的卷餅。目前,大陸的鹵肉卷餅做法很多,鹵肉卷的做法在不斷的改進(jìn)研究,爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質(zhì)的食品。

  利潤分析:毛利潤率70%以上,據(jù)我們統(tǒng)計(jì),在中小城市擺攤,每月純利潤在9000—20000元。如果是開店經(jīng)營,每月純利潤在20000元—35000元左右。

  口味介紹:符合漢族人的飲食習(xí)慣,麻辣鮮香自主搭配,我們經(jīng)過和市場(chǎng)上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對(duì)比,從口味和制作技法上超越對(duì)手。

  市場(chǎng)前景:傳統(tǒng)美食的創(chuàng)新做法,看似尋常,好吃的背后其實(shí)大有玄機(jī),大眾認(rèn)可度高,非常受歡迎,目前來看,市場(chǎng)接受度非常高,屬于非常好的創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品,值得投資創(chuàng)業(yè)??蓴[攤經(jīng)營也可以搭配其他項(xiàng)目開店經(jīng)營,創(chuàng)業(yè)成本低廉,利潤非??捎^。

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曾食坊

長沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 204
老師人數(shù):5
機(jī)構(gòu)名稱: 長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2013-07-15
培訓(xùn)地點(diǎn): 湖南省長沙市
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