近幾年來，中國特色社會主義的溫床讓一批又一批的人獲得了發(fā)展和，而隨著風潮愈發(fā)猛烈，的競爭力也不斷加強，這讓很多新一批的者猶豫、迷茫甚至是絕望，而近日，我們卻看到一個個餐飲者在全國各地打起了招牌，如雨后春筍般的迅速成長，那么這些看似師出同門的餐飲者到底是什么由來呢?

　　記者在四川成都采訪了在當地小有名氣的大型火鍋店的老板王先生，當時已是下午的三點多鐘，可是店里仍然有好幾桌客人在興致勃勃的吃火鍋，打聽時我們了解到王先生的店經常受當地新聞媒體“之路”“者”“好吃街”等欄目采訪，在當地也是非常受青睞。

　　王先生告訴我們：“這個店從開始到現在做了5年多了，可是前兩年生意不好，可以說很差，后來我老婆在網上找尋了很久，后我老婆要我去四川沁香園小吃培訓學校學習正宗四川火鍋技術，去了后師傅不管你是有基礎還是無基礎，從零開始糾正了我不少的壞習慣和制作方法，而且餐飲類的大多數菜項都能比較系統(tǒng)的學到。

　　更關鍵的是經驗，在那邊有專門的實戰(zhàn)培訓基地，打那回來開始結合學到的東西加上實際情況，做出了很大的改變，現在我店里生意是漸漸升溫，現在越做越大了，還打算開分店。”而我們的記者在全國各地做的采訪中，一大批的者都相繼提到了一個詞——沁香園餐飲。