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肉夾饃是中國陜西漢族特色食物,主要的以陜西臘汁肉夾饃和寧夏羊肉肉夾饃為主,最正宗的吃肉夾饃的姿勢是水平吃饃,讓臘肉汁充分的浸入饃中,這樣不會讓汁水流出來,然后從兩側(cè)咬起。肉夾饃可以單獨(dú)銷售,也可以搭配一些湯類的食品,像春夏可以搭配面食和稀飯,秋冬可以是米線類,牛肉湯類的,都是很不錯的,肉夾饃營養(yǎng)美味,是很棒的美食。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、肉夾饃技術(shù)概述;
2、正宗臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制;
3、正宗臘汁肉夾饃鹵肉的各個細(xì)節(jié)及全部制作過程;
4、正宗臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作;
5、饃的制作手法及掌握技巧;
6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程;
7、原料存放、保鮮技術(shù);
8、原料的進(jìn)貨渠道指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)待遇
1、技術(shù)一次性買斷,傳授核心配方!
2、全程實踐操作、包教包會、不限制學(xué)期學(xué)會為止!
3、國內(nèi)唯一擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運(yùn)營的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),確保學(xué)員開店成功!
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開店指導(dǎo)
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料
10、免費(fèi)提供24小時技術(shù)咨詢
教學(xué)模式
按照肉夾饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
學(xué)習(xí)美味的肉夾饃技術(shù)就來我們哈爾濱引航餐飲東北總部,我們這邊有專業(yè)的研究團(tuán)隊,讓我們這邊制作出來的肉夾饃吃起來很美味,哈爾濱引航餐飲是符合現(xiàn)在大眾的口味的,而且來我們這邊包教包會,全程技術(shù)都是學(xué)員親手操作,保證學(xué)員都是可以熟練掌握技術(shù)的,學(xué)會之后可以擺攤或者是搭配其他小吃開店,都是不錯的,學(xué)習(xí)正宗的肉夾饃技術(shù)就來哈爾濱引航餐飲吧。
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