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大饃,也叫饅頭,叫法不一樣,做法是一樣的,主要是用白面、黃面、高粱等面粉做成的饅頭,大饃造型喜氣,過去是過喜事、走親訪友的必備禮品。如今作為健康綠色的美味佳肴,成為日常食物、饋贈親友的常見食品。你想學做大饃嗎?北方做大饃相當有名,趕緊來了解一下沈陽大饃培訓課程吧!
項目利潤
小編為什么推薦大饃呢其實布袋饃屬于一種快速制作而且利潤在中上的小吃,相比煎餅果子的利潤,一般售價在5-8元或者3-5元,根據夾得菜量來定,比如三元的可以加三種5元可以加八種等,一個成品大饃成本在1.5-2元,地域不同價格也有截然不一樣。
制作工藝
大饃主要在于口感,口感好顧客才多,你比如哈爾濱引航小吃培訓教的大饃就很有特色,教做各種顏色大饃,從入手到成手都是親自動手練習操作,直到學會方可,從選材到成品都由老師帶領大家親自嘗試制作,這樣保證了教學水平和小吃純色口感。
有的朋友可能想問了,大饃培訓需要多久學會呢在我們開設的大饃快速培訓班只需要2-4天即可學會,學會后學員拿到大饃配方然后回家再加練習,中途有任何技術問題都可以跟售后老師溝通請教,技術是終身有效,這樣保證了學員的利益和技術保值。除大饃之外還有石頭餅、臺灣手抓餅、網紅酥餅肉夾饃、雞蛋灌餅等多達30多種街頭小吃,歡迎想學大饃技術的朋友到引航小吃進行勘察實地了解情況。