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餐飲培訓(xùn)
哈爾濱學(xué)習(xí)茉莉香風(fēng)干鴨脖技術(shù)培訓(xùn)哪家好
來源:引航餐飲 時間:2020-12-19 13:30:56        瀏覽:370
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東北地區(qū)茉莉香鴨頸王技術(shù)總部

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秘制鴨脖、秘制鴨頭、秘制鴨肚、秘制鴨腸、

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風(fēng)干鴨頭、風(fēng)干鴨鎖骨、
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?秘制海鮮系列:

秘制八爪魚、秘制魷魚、秘制大蝦、
秘制蟹腿肉、秘制花螺、秘制蜆子、
秘制蟶子、秘制扇貝肉、秘制海丁、

秘制魚豆腐、秘制籽烏、秘制魚丸、
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千頁豆腐、魚豆腐

?秘制素菜系列:

秘制土豆片、秘制西藍花、秘制貢菜、

秘制花生、秘制芋頭粉、秘制荷蘭豆、

秘制毛豆、秘制鮮豆皮、秘制金針磨、

秘制香菇、秘制杏鮑菇、秘制鮮筍尖、

秘制豆干、秘制面筋、秘制干豆腐、

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秘制海帶、秘制鮮蘑、秘制腐竹、

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茉莉香荷蘭豆

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?技術(shù)傳授:

招牌風(fēng)味制作、五香風(fēng)味制作、

鹵味風(fēng)味制作、素菜風(fēng)味制作、

秘制鹵湯熬制、配菜加工。
精美涼菜20余種:

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。
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哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地,師傅一對一教學(xué),包教包會,以實料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間不限定學(xué)會為止。專業(yè)技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學(xué)員進行實料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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引航餐飲

哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 111
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-05-05
培訓(xùn)地點: 哈爾濱
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