燒烤是人類較原始，較原生態(tài)的的食用方法，保留了食物的原味，而其按古人說法是，燒烤是燥熱的，而烤燒烤的炭火是清涼，剛好免補(bǔ)了燒烤的燥熱，美味與健康并存，可以讓愛美的人們，不用擔(dān)心因?yàn)樵餆岫o自已帶來面布不光滑的困攏。

     燒烤受更多吃貨們的歡迎，幾乎要占據(jù)餐飲業(yè)的百分之50的市場，各試各樣的烤吧，萬州燒烤、無煙燒烤、炭火燒烤、海鮮燒烤等。

企業(yè)簡介：

哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì)：

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。

憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化來實(shí)施營運(yùn)管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。

       引航餐飲培訓(xùn)中心，資深老師手把手教學(xué)，量化配方比例，學(xué)員全程親自實(shí)操，每天從準(zhǔn)備食材到食品制作，一步步都由老師親自指導(dǎo)，讓你輕松把技術(shù)學(xué)到手，商學(xué)院王院長主攻運(yùn)營管理，教你如何管理店面。引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校為您保駕護(hù)航，讓您開店無后顧之憂！

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、各類原料刀工練習(xí)；

2、各類原料預(yù)處理方法；  

3、魚類腌制技術(shù)；  

4、海鮮類腌制技術(shù)；  

5、青菜類串卷制作技術(shù)；  

6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；  

7、燒烤油料配方；  

8、燒烤的調(diào)料配方；  

9、無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)；  

10、各種味型調(diào)制技術(shù)。

11、燒烤的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等多種食品任你烤，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

學(xué)員學(xué)習(xí)待遇：

1、技術(shù)一次學(xué)回家，傳授技術(shù)配方！

2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止！

3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開店運(yùn)營的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)！

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)！

5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級！

6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書！

7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開店指導(dǎo)！

8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐！

9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料！

10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢！