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燒烤是人類較原始,較原生態(tài)的的食用方法,保留了食物的原味,而其按古人說法是,燒烤是燥熱的,而烤燒烤的炭火是清涼,剛好免補了燒烤的燥熱,美味與健康并存,可以讓愛美的人們,不用擔心因為燥熱而給自已帶來面布不光滑的困攏。
燒烤受更多吃貨們的歡迎,幾乎要占據(jù)餐飲業(yè)的百分之50的市場,各試各樣的烤吧,萬州燒烤、無煙燒烤、炭火燒烤、海鮮燒烤等。
企業(yè)簡介:
哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。
企業(yè)資質(zhì):
引航餐飲技術(shù)培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。
憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓品牌。
引航餐飲培訓中心,資深老師手把手教學,量化配方比例,學員全程親自實操,每天從準備食材到食品制作,一步步都由老師親自指導,讓你輕松把技術(shù)學到手,商學院王院長主攻運營管理,教你如何管理店面。引航餐飲培訓學校為您保駕護航,讓您開店無后顧之憂!
培訓內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習;
2、各類原料預處理方法;
3、魚類腌制技術(shù);
4、海鮮類腌制技術(shù);
5、青菜類串卷制作技術(shù);
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、無煙燃氣爐烤制技術(shù);
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
11、燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等多種食品任你烤,包教包會,學會為止。
學員學習待遇:
1、技術(shù)一次學回家,傳授技術(shù)配方!
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止!
3、擁有商學院教授,親自指導開店運營的培訓機構(gòu)!
4、兩人學習只收一人學費!
5、終身免費復習技術(shù)升級!
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書!
7、免費加盟、免費開店指導!
8、免費提供學習餐!
9、免費提供學習資料!
10、免費提供24小時技術(shù)咨詢!
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