燒烤是人類較原始，較原生態(tài)的的食用方法，保留了食物的原味，而其按古人說法是，燒烤是燥熱的，而烤燒烤的炭火是清涼，剛好免補了燒烤的燥熱，美味與健康并存，可以讓愛美的人們，不用擔心因為燥熱而給自已帶來面布不光滑的困攏。

     燒烤受更多吃貨們的歡迎，幾乎要占據(jù)餐飲業(yè)的百分之50的市場，各試各樣的烤吧，萬州燒烤、無煙燒烤、炭火燒烤、海鮮燒烤等。

企業(yè)簡介：

哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì)：

引航餐飲技術(shù)培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。

憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓品牌。

       引航餐飲培訓中心，資深老師手把手教學，量化配方比例，學員全程親自實操，每天從準備食材到食品制作，一步步都由老師親自指導，讓你輕松把技術(shù)學到手，商學院王院長主攻運營管理，教你如何管理店面。引航餐飲培訓學校為您保駕護航，讓您開店無后顧之憂！

培訓內(nèi)容：

1、各類原料刀工練習；

2、各類原料預處理方法；  

3、魚類腌制技術(shù)；  

4、海鮮類腌制技術(shù)；  

5、青菜類串卷制作技術(shù)；  

6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；  

7、燒烤油料配方；  

8、燒烤的調(diào)料配方；  

9、無煙燃氣爐烤制技術(shù)；  

10、各種味型調(diào)制技術(shù)。

11、燒烤的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等多種食品任你烤，包教包會，學會為止。

學員學習待遇：

1、技術(shù)一次學回家，傳授技術(shù)配方！

2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！

3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構(gòu)！

4、兩人學習只收一人學費！

5、終身免費復習技術(shù)升級！

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！

7、免費加盟、免費開店指導！

8、免費提供學習餐！

9、免費提供學習資料！

10、免費提供24小時技術(shù)咨詢！