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餐飲培訓(xùn)
想學(xué)熏醬技術(shù)去哪里學(xué)?
來源:引航餐飲 時(shí)間:2022-01-04 10:54:10        瀏覽:143
熏醬熟食其實(shí)是通過醬或是鹵之后的熟食再進(jìn)行熏制而成的熟食。之后,所以人們稱之為熏醬熟食。熏醬熟食是完全獨(dú)立的熟食,熏熟食是要通過醬的這個(gè)過程的。醬熟食體現(xiàn)的特點(diǎn)是色澤美觀、誘人、清香不膩、瘦而不柴等特


熏醬熟食其實(shí)是通過醬或是鹵之后的熟食再進(jìn)行熏制而成的熟食。之后,所以人們稱之為熏醬熟食。熏醬熟食是完全獨(dú)立的熟食,熏熟食是要通過醬的這個(gè)過程的。醬熟食體現(xiàn)的特點(diǎn)是色澤美觀、誘人、清香不膩、瘦而不柴等特點(diǎn)。

        學(xué)熏醬手藝,可以選擇到專業(yè)的餐飲培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),開設(shè)早餐培訓(xùn)班的課程內(nèi)容,學(xué)校會提供食材,在實(shí)操當(dāng)中實(shí)踐操作,易掌握,讓您快速達(dá)到獨(dú)立開店的水平,畢業(yè)離開還有24小時(shí)技術(shù)咨詢。

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企業(yè)簡介:

哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì):

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。

憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化來實(shí)施營運(yùn)管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。

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       引航餐飲以“原理+實(shí)踐+開店經(jīng)驗(yàn)”的學(xué)習(xí)方式,教學(xué)員認(rèn)識藥??材,掌握藥理,掌握熟食鹵制原理,學(xué)員學(xué)成后可隨時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖?、季?jié)變化特點(diǎn)來調(diào)整菜品,創(chuàng)新菜品,而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學(xué)員從清水開始,到成品出鍋。

熏醬熟食培訓(xùn)流程:

A、理論指導(dǎo):學(xué)員到實(shí)地考察滿意之后,簽訂協(xié)議,給您實(shí)體的書面資料配方,配方配料的比例掌握;

B、現(xiàn)場學(xué)習(xí):師傅一對一指導(dǎo)講解,配方的配比方面,各種藥料調(diào)料的認(rèn)識與學(xué)習(xí);各種工具的認(rèn)知,使用技巧掌握;

C、親手實(shí)踐:準(zhǔn)備原食材,師傅跟蹤指導(dǎo);學(xué)習(xí)過程中,學(xué)員自己動手實(shí)踐練習(xí);邊實(shí)踐邊認(rèn)識各種原材料的采購地點(diǎn),方式,品牌,價(jià)格區(qū)間

D、操作流程:各種原材料的選材,配方,底湯底料的配方制作,小料的配比制作,醬料的制作配方。包括各種配菜,口味的制作。


學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:

1、技術(shù)一次性學(xué)回家,傳授核心配方!

2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止!

3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開店運(yùn)營的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),確保學(xué)員開店成功!

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)

5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級

6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書

7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開店指導(dǎo)

8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐

9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料

10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢

 



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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
引航餐飲

哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 111
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-05-05
培訓(xùn)地點(diǎn): 哈爾濱
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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