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餐飲培訓(xùn)
培訓(xùn)黑鴨技術(shù)
來源:引航餐飲 時間:2022-02-28 09:14:05        瀏覽:288
黑鴨是一種新型鴨制食品,是繼烤鴨、醬板鴨、精武鴨之后,又一風(fēng)靡的休閑美食。它"味道很奇怪",剛?cè)肟跁r"有點甜",然后"越來越辣,越來越麻",吃完了"嘴邊還留有余香",久久難忘。它皮黑肉嫩

黑鴨是一種新型鴨制食品,是繼烤鴨、醬板鴨、精武鴨之后,又一風(fēng)靡的休閑美食。它"味道很奇怪",剛?cè)肟跁r"有點甜",然后"越來越辣,越來越麻",吃完了"嘴邊還留有余香",久久難忘。它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人欲罷不能,急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠(yuǎn),甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

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東北地區(qū)周黑鴨技術(shù)培訓(xùn)總部

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?秘制系列:

周黑鴨鴨心、周黑鴨翅尖、周黑鴨鴨翅中、周黑鴨鴨腸、

周黑鴨鴨脖、周黑鴨豬小肚、周黑鴨海帶、周黑鴨竹筍、

周黑鴨千層皮、周黑鴨鴨食管、周黑鴨蝦、周黑鴨香菌、

周黑鴨豬尾、周黑鴨花生米、周黑鴨雞架、周黑鴨耳尖、

周黑鴨鴨舌、周黑鴨鴨脖、周黑鴨鴨爪、周黑鴨鴨翅、

周黑鴨魷魚、周黑鴨毛豆、周黑鴨蘿卜、周黑鴨藕片、

周黑鴨腐竹、周黑鴨蕓豆、周黑鴨土豆、周黑鴨鳳爪、

周黑鴨木耳、周黑鴨兔頭、周黑鴨雞下巴、周黑鴨鵪鶉蛋、

周黑鴨鵪鶉、周黑鴨香干、周黑鴨雞腿、
?技術(shù)傳授:

鹵味風(fēng)味制作、素菜風(fēng)味制作、秘制鹵湯熬制、配菜加工。
?精美涼菜20余種:

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。

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專家授課開店運營指導(dǎo)、免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案、兩人學(xué)習(xí)只收一份費用、免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢、免費終身技術(shù)升級。

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企業(yè)簡介:

哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì):

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。

憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。

 

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引航餐飲培訓(xùn)中心,資深老師手把手教學(xué),量化配方比例,學(xué)員全程親自實操,每天從準(zhǔn)備食材到食品制作,一步步都由老師親自指導(dǎo),讓你輕松把技術(shù)學(xué)到手,商學(xué)院王院長主攻運營管理,教你如何管理店面。引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校為您保駕護(hù)航,讓您開店無后顧之憂!





 培訓(xùn)總部地址:哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號(引航餐飲技術(shù)中心)


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引航餐飲

哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 111
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-05-05
培訓(xùn)地點: 哈爾濱
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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