合肥烤魚培訓班，酸菜烤魚培訓，酸菜烤魚，酸菜口味細膩，后香酸濃、咸鮮開胃。鮮活的魚肉經(jīng)過特殊秘制工藝后，呈上視覺的是金黃色的色澤;用精挑細選后的酸菜配上圣白色 的蔥段、翠綠色的香菜、誘紅色的辣椒，入口的感覺，讓你的味覺盡在不言中!

　　酸菜烤魚培訓內(nèi)容：

　　1、烤魚菜品中主料和輔料選擇搭配。

　　2、烤魚底料的識別和配方。

　　3、香料的識別和配方。

　　4、秘制烤魚醬的制作和處理。

　　5、糍粑辣椒的制作方法。

　　6、烤魚底料炒制方法。

　　7、魚的烤制方法和技巧。

　　8、烤魚味型的調(diào)配方法。

　　9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。

　　10、紅油和老油的處理方法。

　　11、烤魚主要原材料的好壞識別等。

　　合肥培訓班培訓優(yōu)勢：

　　1、資深烤魚老師全程指導教學。

　　2、采取一對一手把手教學方式。

　　3、推崇實戰(zhàn)教學，學習過程以實操為主。

　　4、不限定學員的學習時間，直到學員完全學會全套技術(shù)為止。

　　為什么選合肥烤魚培訓班

　　一、我們?yōu)榱诉_到理想的教學質(zhì)量，一直堅持由烤魚師傅一對一親手培訓，正常情況下請你至少提前三天預(yù)約培訓時間

　　二、我們這里不是大雜燴，我們只授特色烤魚，想學大而雜的請不要選擇我們

　　三、我們這里沒有花拳繡腿，我們推崇實戰(zhàn)教學，學員親自上手操作練習，老師一對一輔導。無論你有無基礎(chǔ)我們保證你學好為止

　　四、我們這里全是真正的名廚教學，我們相信傳授者的技藝將直接決定學習者的好壞

　　5、提供永久免費的技術(shù)升級服務(wù)。

　　6、開店的朋友，免費提供開店技術(shù)指導與管理指導。