合肥冷飲西瓜沙冰培訓(xùn)哪家學(xué)校好？西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，用西瓜做沙冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感，晶瑩的粉紅色，狀如雪泥，吃上一口會(huì)爽到心里。 制作西瓜沙冰，如果喜歡細(xì)膩的口感，則一定要添加一定量的奶粉，可以起到一定的糊化效果，大片的冰渣減少，打出來的沙冰口感細(xì)膩。 蜂蜜可以用白砂糖代替，如果覺得西瓜口感夠甜了，可以不放蜂蜜。

　　合肥西瓜沙冰培訓(xùn)課程：

　　理論課：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范課：1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　實(shí)操課：1、公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

       西瓜沙冰培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.西瓜去皮去籽，切成小塊

　　2.加入少量牛奶。

　　3.加入一勺蜂蜜。

　　4.加入一勺牛奶，用攪拌器打成西瓜汁。

　　5.把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷凍成塊。

　　6.把冷凍好的西瓜用攪拌器打成沙冰即可。

　　7.取出盛碗開吃。

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