粽子是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日食品，傳說吃粽子就是為了紀(jì)念屈原而傳承下來的?！拔逶鲁跷宥宋绻?jié)，吃粽子，賽龍舟”，這是亙古不變的傳統(tǒng)習(xí)俗，但是由于各地的飲食文化不同，粽子種類花樣繁多、琳瑯滿目、形狀各異，因此體現(xiàn)了不同地域特色。那么想要學(xué)做粽子的話可以去哪學(xué)呢？接下來就讓小編來告訴你吧！

項(xiàng)目介紹

粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味;從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。食粽的風(fēng)俗，千百年來每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)，百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn)。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;

2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí)，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

4、全國名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);

5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè)，供不應(yīng)求。

培訓(xùn)時(shí)間

根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力情況，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天左右，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)。

十多年來，在合肥百勺味小吃餐飲培訓(xùn)中有著豐富的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，也指導(dǎo)了很多大大小小的餐館店鋪運(yùn)營，均是親身體會(huì)，并且這些在教學(xué)中都會(huì)無保留傳授給學(xué)員。來合肥百勺味培訓(xùn)粽子技術(shù)，我校保證配方無保留，全透明化教學(xué)，讓學(xué)員掌握真正的粽子技術(shù)，幫助學(xué)員成功開啟創(chuàng)業(yè)之路!歡迎有識(shí)之士前來參觀，考察，品嘗，學(xué)習(xí)。