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大家應(yīng)該都吃過冰糖葫蘆吧,這個(gè)小吃在中國歷史上發(fā)展了很久了,其實(shí)制作冰糖葫蘆成本很低,投資幾萬元上千元,一個(gè)人即可,是一種小本賺錢的生財(cái)門路。冰糖葫蘆使很多人就能回憶起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今記憶猶新。合肥學(xué)做冰糖葫蘆怎么樣?合肥學(xué)冰糖葫蘆就選擇蜀湘情緣。
課程特色
冰糖葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。冰糖葫蘆是用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現(xiàn)已成為中國傳統(tǒng)小吃。
課程亮點(diǎn)
冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。制作冰糖葫蘆,不需要專用設(shè)備,準(zhǔn)備熬糖火爐、盛糖缽和竹簽及原材料即可。當(dāng)今的糖葫蘆所采用的材料再也不只是過去山楂了??梢哉f能夠穿制的食材均可以制作,這樣,冰葫蘆的品種就豐富多樣化了。
培訓(xùn)支持
1、選址支持:總部有專業(yè)的市場規(guī)劃團(tuán)隊(duì)幫助進(jìn)行選址考察。
2、裝修支持:總部統(tǒng)一提供設(shè)計(jì)圖紙,最終驗(yàn)收裝修成果。
3、培訓(xùn)支持:總部的培訓(xùn)是根據(jù)培訓(xùn)商實(shí)際情況制定課程的,確保培訓(xùn)商能通過培訓(xùn)學(xué)到東西。
4、推廣支持:多渠道貫通,一網(wǎng)打盡,市場調(diào)研、活動(dòng)策劃、市場拓展。
5、營運(yùn)支持:免費(fèi)提供各類實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營操作模式,并全程跟蹤運(yùn)用。
6、宣傳支持:總部為培訓(xùn)商定制宣傳推廣策略以及活動(dòng)策劃。
7、項(xiàng)目支持:項(xiàng)目已有知名度,可以憑借市場影響力吸引客源。
味道是小吃的靈魂,只有當(dāng)味道好時(shí),我們才能抓住顧客的胃,才能有回頭客一對一授課,包學(xué)會(huì)為止地道的風(fēng)味小吃,讓您學(xué)到真技術(shù)現(xiàn)場手把手教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)習(xí)更省時(shí)技術(shù)流程化,讓學(xué)員易學(xué),核心配方技術(shù)毫不保留。
在蜀湘情緣培訓(xùn)冰糖葫蘆,我們對原料的選購也是非常嚴(yán)格的,按山楂每斤約45個(gè)左右的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購,經(jīng)過篩選、清洗、涼曬,從根本上保證原料的品質(zhì),然后按照獨(dú)特的加工工藝,經(jīng)過去核、穿串、整形,熬糖等環(huán)節(jié)使加工而成的冰糖葫蘆色彩澤晶瑩、鮮亮、入口酥脆、酸甜適中,口味延綿持久。
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