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桶飯是是一種美味可口的漢族小吃。最初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法,并逐漸流行。一般會(huì)在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道也非常鮮美,現(xiàn)在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的中國(guó)式烹調(diào)主食方法。
培訓(xùn)課程安排
1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示。
2.學(xué)員操作練習(xí)。
3.開店所需設(shè)備介紹。
4.實(shí)習(xí)操作。
5.老師糾正,老師考核作品。
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)分析。
7.老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。
2、我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營(yíng)業(yè),更專業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3、多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4、現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
培訓(xùn)品種:
魚香肉絲、青椒肉絲、臘皮肉絲、洋蔥肉絲、萵苣肉絲、芹菜肉絲、蒜薹肉絲、蘑菇肉片、家常豆腐、鴨血豆腐、麻婆豆腐、茄子燒肉、四角梅燒肉、西紅柿炒雞蛋、炒茄子絲、酸辣土豆絲、手撕包菜、芹菜香干、醋熗銀芽、紅燒排骨、紅燒牛肉、紅燒雞塊、紅燒帶魚、回鍋肉、豆芽細(xì)粉燒肉、蘿卜白菜細(xì)粉燒肉以及米飯的制作。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
以上就是關(guān)于木桶飯培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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