麻辣燙隨處可見，有街邊擺攤的，也有開店經(jīng)營的，特別是夏天的時候，形形色色的麻辣燙攤點也日漸增多，五顏六色的串子菜系，煮在麻辣香鮮的湯料里，飄蕩著誘人的濃香味道，讓每一個食客都難以割舍。

　　對于顧客的個人消費需求，現(xiàn)在市面上的麻辣燙有以下幾種經(jīng)營方式：火鍋麻辣燙，碗裝麻辣燙，砂鍋麻辣燙。不管是采用的哪一種經(jīng)營方式，麻辣燙真正香辣過癮，香味四溢，飄香誘人的精華，還是在那鍋湯料里面。所以想制作真正回味無窮的麻辣燙，還是要學(xué)會如何制作麻辣燙湯底。

　　時下許多小吃培訓(xùn)中心都有提供麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)，其中頂正餐飲小吃培訓(xùn)就是其中一家。頂正有8年麻辣燙教學(xué)與制作經(jīng)驗，專業(yè)師傅手把手一對一傳授全部麻辣燙技術(shù)，以及告訴學(xué)員麻辣燙設(shè)備與原材料、食材采購渠道。

　　歡迎來我們昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復(fù)的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會學(xué)精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都免費提供解決方案，讓您安心、放心。