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美味產(chǎn)品,總能給人帶來(lái)驚喜。而對(duì)于廣大創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這也意味著商機(jī)。甜品是以牛奶、紅豆、糖等為食材制作而成的小吃總稱,口味獨(dú)特,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。甜品的產(chǎn)品范圍廣,四季可以經(jīng)營(yíng),為顧客帶來(lái)了不一樣的美味體驗(yàn)。甜品店生意是非常火爆的,排隊(duì)的人也很多,創(chuàng)業(yè)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。甜品培訓(xùn)優(yōu)秀專業(yè)學(xué)校哪里有?我們一起來(lái)看看吧。
【培訓(xùn)類目】
甜品基礎(chǔ):花豆、綠豆、紅豆、花生、薏米、蓮子、芋球、芋頭、地瓜、紫米粥、珍珠、水晶豆等的煮法和運(yùn)用。
手工芋園:芋園1號(hào)(綠豆+蓮子+珍珠)●芋園2號(hào)(地瓜+薏仁+珍珠)●芋園3號(hào)(綠豆+花生+珍珠)●芋園4號(hào)(芋頭+ 紅豆+珍珠)●芋園5號(hào)(花豆+水晶豆+珍珠)●芋園6號(hào)(水晶豆+粉粿+珍珠)
滑嫩仙草:仙草1號(hào)(綠豆+蓮子+珍珠)●仙草2號(hào)(地瓜+薏仁+珍珠)●仙草3號(hào)(綠豆+花生+珍珠)●仙草4號(hào)(芋頭 +紅豆+珍珠)●仙草5號(hào)(花豆+水晶豆+珍珠)●招牌仙草(花豆+珍珠+芋園)
傳統(tǒng)豆花:花豆豆花●珍珠豆花●花生豆花●芋頭豆花●番薯豆花●紅豆豆花●綠豆豆花●薏仁豆花●蓮子豆花●芋園豆花
港式甜品:楊枝甘露、楊枝金撈、芒果西米撈系列、水果撈
布?。耗汤也级 袂煽肆Σ级 衩⒐级 耠u蛋布丁●綜合布丁
雙皮奶:牛奶味雙皮奶、哈密瓜雙皮奶、草莓雙皮奶、香芋雙皮奶、藍(lán)莓果醬雙皮奶、草莓果醬雙皮奶、芒果果醬雙皮奶、鳳梨果醬雙皮奶
【培訓(xùn)要點(diǎn)】
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員的分配、物料的采購(gòu)等;
2.甜品的制作,包括原材料的選址、甜品的配比、制作流程等。
甜品的產(chǎn)品還有很多,比如水果撈、奶茶、蛋糕、餅干等數(shù)百種產(chǎn)品,每款產(chǎn)品都是純手工制作的,而且需要經(jīng)過(guò)先進(jìn)設(shè)備檢測(cè),確保產(chǎn)品的質(zhì)量,消費(fèi)者可以放心食用。并且甜品產(chǎn)品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,不留到第二天,讓產(chǎn)品的口感得到最好的保留,因此深得男女老少的喜愛,在市場(chǎng)上吸粉無(wú)數(shù)。
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