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灌湯包是漢族特色小吃。為什么叫其是灌湯包呢?不知道的還以為是將湯用某種方式灌進去的,其實不是,只會在放入肉餡的時候放入皮凍,包好上鍋蒸,肉凍化開而不漏,這就是灌湯包?!胺旁诒P里如座鐘,夾在筷上像燈籠”這就是對灌湯包很好的形容。面對日益壯大的早餐市場,不少投資創(chuàng)業(yè)者的目標都集中在開一家特色早餐加盟店。投資少、回報大、見效快是特色早點加盟店的優(yōu)勢,也為早餐市場帶來了無限的生機與美好。灌湯包皮薄透亮,湯多餡飽,味道鮮美,深受國內(nèi)外食客的喜愛,是很適合早餐市場是一款小吃。
【培訓內(nèi)容】
1、包子原材料的認識和選用
2、包子發(fā)面技術制作工藝及要點
3、包子軋面、揉面技術制作和手法
4、實操包子、燒麥各種餡料的做法
5、包子設備使用方法與維護技巧。
【特點】
1.可流動經(jīng)營,可開店經(jīng)營,經(jīng)營選址靈活,商場,商業(yè)街,居民區(qū)等都可以經(jīng)營;
2.工藝簡單,操作效率高,能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣,完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求;
3.輔料科學,口感特別,營養(yǎng)均衡,符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念;
4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力,營養(yǎng)成分更有利于吸收。
【后續(xù)服務】
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
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餐飲行業(yè)的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎?,F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經(jīng)驗和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強?,F(xiàn)當下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。