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不管您是學(xué)生、主婦,雖說您不會有經(jīng)驗(yàn)、不會有靠山、不會有文憑、不會有手藝、都不要緊,倘若您有拼搏的行動,而今不創(chuàng)業(yè),往后未來你必將惋惜!
授課安排:操作介紹:專業(yè)老師單對單的指導(dǎo)操作,介紹技術(shù)。老師實(shí)操制作中領(lǐng)著你回憶課本學(xué)習(xí)時間中的開店技巧,食品的選定、采購、成本、預(yù)算。自我實(shí)戰(zhàn):本人備食品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。本人制作每一個流程,出美食,老師旁邊檢查指導(dǎo)。學(xué)員自我反省,老師指引,掌握制作流程。
由經(jīng)驗(yàn)累計超過20年的專業(yè)老師因地域要求精心制作幾十種調(diào)料適合南北方顧客要求。職業(yè)老師不斷調(diào)制打磨、融合各種技藝精髓,工藝同行難以復(fù)制模仿。推出多種吃法,可辣、可甜、可重、可輕,改變重口難調(diào),讓味道在吃法中創(chuàng)新!從整個店面的設(shè)計、到燈光、到色彩,再到餐桌餐椅餐具,整體包裝,干凈舒適,別具風(fēng)格。工藝、門店系統(tǒng)、運(yùn)營、服務(wù),處處為顧客提供至始至終的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和體驗(yàn)。
培訓(xùn)優(yōu)勢--學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費(fèi),免費(fèi)提供食宿,免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時間,學(xué)會為止!
專人專教--師傅一對一教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗美味的小吃技術(shù)!
反復(fù)練習(xí)--學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會菜品精髓!
原料識別--在培訓(xùn)過程中,匯香源由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!
河南、河北、山東均有校區(qū),學(xué)員可以就近選擇校區(qū)學(xué)習(xí),學(xué)校設(shè)有商務(wù)用車,來之前提前預(yù)約聯(lián)系,可以安排專車免費(fèi)接站!
培訓(xùn)時間: 不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會滿意為止。一般五天左右,視個人情況而定
說到旋風(fēng)土豆,相信大家都會流口水,為什么以前的味道,現(xiàn)在感覺不出來呢。原因在于現(xiàn)在市面上很多這種小吃只是套名字,其實(shí)不是正宗的。正宗的味道來源于正宗的制作,如果制作工藝不到位,那味道當(dāng)然不行了。匯香源小吃培訓(xùn)中心在這里學(xué)習(xí)培訓(xùn)以后,不僅是味道到位,而且也學(xué)到更多的手藝。
學(xué)校培訓(xùn):鹵肉系列:一、鹵豬系列:1.鹵豬頭臉2.鹵豬蹄3.鹵豬耳朵4.鹵豬頭5.鹵肘子6.鹵豬心7.鹵豬肝8.鹵豬大腸9.鹵豬肺10.鹵豬脾11.鹵豬尾12.鹵口條13.鹵豬肚14.鹵豬腰15.鹵香腸(五香料、醬香料、麻辣料)二、鹵雞系列:1.燒雞2.鹵雞腿3.鹵雞脖4.鹵雞爪5.鹵雞心6.鹵雞肝7.鹵雞翅8.鹵雞胗9.鹵翅尖10.鹵雞頭11.鹵雞塊12.鹵翅中三、鹵鴨系列:1.鹵全鴨2.鹵鴨腿3.鹵鴨翅4.鹵鴨掌5.鹵鴨腸6.鹵鴨翅中7.鹵鴨翅尖8.鹵鴨頭四、鹵菜系列:1.鹵腐竹2.鹵素腸3.鹵香菇4.鹵面筋5.鹵豆腐絲6.鹵金針菇7.鹵海帶8.鹵千張9.鹵豆干10.鹵木耳11.鹵面筋泡12.鹵西芹13.鹵雞腿菇14.鹵菌類15.鹵鵪鶉蛋16.鹵蓮藕
匯香源小吃培訓(xùn)中心是一家專業(yè)專注特色美食研發(fā)與推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)。中心成立于2009年,是中原地區(qū)早期從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)與品牌的企業(yè),中心現(xiàn)有高級技師5名,專業(yè)級培訓(xùn)老師20多名,傳承與研發(fā)項目100多種,涵蓋風(fēng)味小吃、各地經(jīng)典美食、特殊面食、燒烤海鮮、火鍋系列、鹵味涼菜、奶茶飲品等系列,配套服務(wù)為優(yōu)勢的餐飲管理機(jī)構(gòu)。
匯香源餐飲培訓(xùn)中心
負(fù)責(zé)人: 余老師
菏澤校區(qū)地址:山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口(菏澤市汽車總站路口東北角)
新鄉(xiāng)校區(qū)地址:河南省新鄉(xiāng)市化工路與和平路交叉口
邯鄲校區(qū)地址:河北省邯鄲市陵西南大街與貿(mào)易路交叉口
(學(xué)校設(shè)有專車,免費(fèi)接送前來考察學(xué)習(xí)的各地學(xué)員朋友)
可以添加余老師微信觀看教學(xué)現(xiàn)場的視頻,了解更多優(yōu)惠活動
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