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餐飲培訓
上海學牛肉湯粉怎么樣?上海煌旗餐飲培訓學校
來源:煌旗 時間:2020-11-02 10:12:33        瀏覽:862
  牛肉湯粉的一道地方傳統(tǒng)特色名菜,煮牛肉湯粉選用肥瘦較為適中的牛肉,烈火煮到剛熟后,舀出蘸用蔥花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃,香辣可口;另外,可專門選用頭、腳做湯鍋原料,又別有一番風味?!?/div>

  牛肉湯粉的一道地方傳統(tǒng)特色名菜,煮牛肉湯粉選用肥瘦較為適中的牛肉,烈火煮到剛熟后,舀出蘸用蔥花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃,香辣可口;另外,可專門選用頭、腳做湯鍋原料,又別有一番風味。

  培訓方式

  目前主要有兩種教學方式,第一種:學員自己到總部來學習;第二種:如果學員自己開有餐飲店,沒有時間來,我們可以安排大廚直接上門教學。

  畢業(yè)服務

  1、終生免費續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。

  2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。

牛肉湯培訓

  培訓課程

  1.牛肉湯主料及配料的選材配置及加工處理方法。

  2.牛肉湯湯底料的配方及熬制。

  3.各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。

  4.牛肉湯制作工藝流程及制作技巧。

  5.學員實操牛肉湯的制作。

  6.學習多種開胃菜的制作。

  7.店內常用設備器具采購。

  8.投資預算分析及風險回避,店內經(jīng)營方法與管理。

牛肉湯培訓

  學習過程

  第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

  第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

  第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。

  第四步,理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。

  第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場

  以上就是關于牛肉湯培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
煌旗

上海煌旗餐飲培訓學校

課程數(shù)量: 112
老師人數(shù):0
機構名稱:
創(chuàng)立時間: 2020-10-08
培訓地點:
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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