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餐飲培訓
雜糧煎餅去什么地方學習,上海小胡子教會你正宗的雜糧煎餅
來源:小胡子餐飲 時間:2021-02-22 15:40:11        瀏覽:276
  山東雜糧煎餅是山東的特色美食,其原料是采用五谷雜糧精細研磨而成的,既不是單純的細糧也不是純粗糧。制作的時候原料都是帶皮殼,因此含有很豐富的粗纖維素,對人體消化由很大的幫助。食尚香傳授的雜糧煎餅口感

  山東雜糧煎餅是山東的特色美食,其原料是采用五谷雜糧精細研磨而成的,既不是單純的細糧也不是純粗糧。制作的時候原料都是帶皮殼,因此含有很豐富的粗纖維素,對人體消化由很大的幫助。食尚香傳授的雜糧煎餅口感清脆,皮薄,香酥,味美,醬香,在市場上深受消費者的歡迎和喜愛。

  雜糧煎餅培訓品種:

  原味雜糧煎餅 ★香辣雜糧煎餅 ★麻辣雜糧煎餅 ★酸菜雜糧煎餅 ★雞蛋雜糧煎餅 ★火腿雜糧煎餅 ★培根雜糧煎餅 ★油條雜糧煎餅等

  山東雜糧煎餅培訓內容:

  1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

  2.煎餅漿料的調配比例制作。

  3.酥脆皮的和面、炸制方法。

  4.煎餅的手法技巧。

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  5.輔料、醬料、配料的預備。

  6.煎餅手法、火候的掌握練習。

  7.成品過程、包裝、售賣技巧。

  山東雜糧煎餅培訓方式:

  老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發(fā)到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

  山東雜糧煎餅培訓時間:

  隨到隨學,長期招生。一般3-5天,不限制學習時間,包教會,學會為止。

  去哪能學到正宗山東雜糧煎餅技術?選擇上海小胡子餐飲培訓中心。上海小胡子餐飲培訓中心手把手教學制作,不限制學習時間,包教包會,學會為止,歡迎前來考察品嘗。


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小胡子餐飲

上海小胡子餐飲培訓中心

課程數量: 138
老師人數:4
機構名稱: 上海商橋餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2013-07-17
培訓地點: 上海市
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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