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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-08-03 06:10
毛血旺培訓(xùn)
毛血旺培訓(xùn)
近期187人預(yù)約報(bào)名
317
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 新動(dòng)力

  • 機(jī)構(gòu)名稱:石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2017-06-21
    課程數(shù)量 : 18
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 石家莊高新區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
76
課程詳情

    【課程介紹】

  血旺,發(fā)源于成都,是成都名小吃。 “血旺”一詞指血豆腐,一般用鴨血,個(gè)別有用豬血,主要食材還有鱔魚片,廣肚,魷魚,大腸,午餐肉等??谖独?。麻辣鮮香,汁濃味足??诟校撼刹藴t亮,麻辣燙嫩鮮,味濃味厚。

石家莊新動(dòng)力毛血旺培訓(xùn)

    【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1、所有食材的處理與采購技巧

  2、實(shí)操前期清湯制作

  3、掌握火鍋底料制作

  4、秘制紅油的制作方法

  5、毛血旺底料的識別和配方

  6、毛血旺香料的識別和配方

  7、毛血旺底料的炒制方法

  8、毛血旺的加工方法和炒制方法

石家莊新動(dòng)力毛血旺培訓(xùn)

  【售后服務(wù)體系】

      1.公司會定期推出新技術(shù),使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級和技術(shù)更新,提高市場競爭力。

  2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、材料采購等,讓您做到真正的放心。

  3.公司提供全方位后期服務(wù),開業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析。人員管理、成本控制等互動(dòng)指導(dǎo)。

  【培訓(xùn)過程】

  先從選材開始到全部過程都有專業(yè)的師傅手把手現(xiàn)場培訓(xùn),讓每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會為止。

  【培訓(xùn)時(shí)間】

  不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會,學(xué)會為止。一般1--2天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

石家莊新動(dòng)力毛血旺培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
新動(dòng)力

石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 18
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 石家莊新動(dòng)力餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-06-21
培訓(xùn)地點(diǎn): 石家莊高新區(qū)
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