石家莊有沒有牛肉羹培訓學校？牛肉羹是非常好吃的，營養(yǎng)豐富，食材健康。西湖牛肉羹是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜，屬于杭幫菜。由于它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。

　　課程制作：

　　1、將牛肉沖凈抹干切碎后剁爛，拌入腌料腌10分鐘左右。蔥切絲，芫荽洗凈取葉。

　　2、燒滾半鑊水，剁爛牛肉放入沸水，進行撈出處理。

　　3、將牛肉清湯和1 杯水放入煲內(nèi)煮滾，加入豆腐花攪拌，加入牛肉，加芡汁料，鹽，麻油和胡椒粉，撒芫荽和蔥，離火即成。

　　理論學習：

　　1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細解批西湖牛肉羹技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

　　3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。

　　實操學習：

　　1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

　　3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作西湖牛肉羹制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

　　石家莊食尚香小吃培訓中心在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關(guān)心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。