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化州糖水是廣東化州傳統(tǒng)的地方名吃。俗話說(shuō):世界糖水在中國(guó),中國(guó)糖水在廣東,廣東糖水在化州,言下之意就是說(shuō)化州糖水不僅是中國(guó)最好的糖水,甚至標(biāo)榜世界。事實(shí)上,廣東遍地開(kāi)花的化州糖水店和他顧客盈門(mén)的場(chǎng)面以及眾口贊嘆的口碑也充分印證了這一點(diǎn)。
課程學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、白涼粉、黑涼粉、清補(bǔ)涼、燒仙草、紅豆沙、綠豆沙、椰奶西米露、香芋西米露、玉米西米露、紅棗雞蛋、雪耳雞蛋、冰糖雪梨、八寶粥、龜苓膏、雪耳玉米、番薯糖水、菠蘿沙冰系列、檸檬紅茶系列、蓮子銀耳糖水、冰爽馬蹄露、等幾十個(gè)品種的做法
2、化州糖水操作時(shí)的注意事項(xiàng),各個(gè)品種的做法等一系列整個(gè)全套技術(shù)配方,全都傳授,絕不保留。老師現(xiàn)培訓(xùn),根據(jù)師傅的操作示范,學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅手把手,學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到做出合格為止。
教學(xué)模式:由從事10多年的專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),包學(xué)會(huì)為止!
實(shí)操學(xué)習(xí):學(xué)員全程動(dòng)手實(shí)際操作,師傅旁邊指導(dǎo)!
師傅一對(duì)一:學(xué)習(xí)過(guò)程中整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)!
不控制原料設(shè)備:原料設(shè)備統(tǒng)統(tǒng)不用,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)!
服務(wù)至上:學(xué)員學(xué)會(huì)后回去遇到任何技術(shù)問(wèn)題、都可以隨時(shí)電話咨詢,網(wǎng)絡(luò)咨詢均可!
學(xué)做化州糖水就找食尚香培訓(xùn)學(xué)校,在食尚香培訓(xùn),我們對(duì)每一位學(xué)員都會(huì)由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅耐心細(xì)致的講解配方,理論,手把手的教你親手實(shí)踐操作,反復(fù)指導(dǎo),直到你真正的掌握糖水制作技術(shù)才允許您學(xué)成結(jié)業(yè)。
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