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餐飲培訓(xùn)
培訓(xùn)正宗烤羊肉串配方
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2019-04-09 12:21:18        瀏覽:445
這里教中國(guó)正宗烤羊肉串 秘制配方全教 烤羊肉串是一中歷史悠久的烹飪方式,烤羊肉串食品是經(jīng)過原汁原味的腌制方法進(jìn)行腌制的,這樣烤羊肉串出來(lái)的食物口感獨(dú)特、味道鮮美,總古至

這里教中國(guó)正宗烤羊肉串 秘制配方全教

烤羊肉串是一中歷史悠久的烹飪方式,烤羊肉串食品是經(jīng)過原汁原味的腌制方法進(jìn)行腌制的,這樣烤羊肉串出來(lái)的食物口感獨(dú)特、味道鮮美,總古至今都非常收人追捧堪稱烹飪中的經(jīng)典。采用秘制的烤羊肉串醬與烤羊肉串方式,令人欲罷不能吃了還想吃。相比傳統(tǒng)的烤羊肉串模式,神仙烤羊肉串能夠很大程度的保持食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點(diǎn),也更加健康更加美味。

名食園烤羊肉串醬料培訓(xùn)內(nèi)容:市面上目前烤羊肉串培訓(xùn)開始流行起來(lái)各類肉類烤羊肉串后,抹醬進(jìn)行烤制使用,故名食園一直緊跟時(shí)代潮流,腌制了個(gè)類的醬料供學(xué)員使用。1:各種烤羊肉串醬汁用料的調(diào)制:麻、辣、鮮、香等南北各種口味的配制和各種烤羊肉串汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌醬汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的處理,烤羊肉串鹽、烤羊肉串材料調(diào)制。 2:專用飄香醬,市面上獨(dú)家秘制,由二三十種調(diào)料經(jīng)過特殊處理加工而成,可以烤制任何食物,烤出來(lái)醬香濃郁,有效去除羊肉、五花肉、魚肉等腥味,烤制出來(lái)的肉質(zhì)鮮美,唇齒留香,可以供烤制出來(lái)的所有肉類使用。 3:水果醬,專用烤羊肉串烤制水果類使用,由于水果類必須使用甜醬,故專門研制的甜醬。


乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④:開車過來(lái)的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來(lái)。


中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人:杜校長(zhǎng)(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)

地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?/span>

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名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過程中,師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無(wú)保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到,無(wú)需再?gòu)奈覀冞@采購(gòu)


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