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餐飲培訓(xùn)
深圳串串香培訓(xùn)學(xué)校在哪里?深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2020-11-06 09:35:39        瀏覽:352
  “串串香”是四川地區(qū)美食代表之一,其地位是不可撼動(dòng)的,因?yàn)槭怯尚『炞哟澄锒妹?,吃法和形式備受大眾歡迎??诟兄饕酋r香、麻辣、甜辣三種口感,橙紅油亮的色澤和濃香四溢的味道讓人欲罷不能,趣

  “串串香”是四川地區(qū)美食代表之一,其地位是不可撼動(dòng)的,因?yàn)槭怯尚『炞哟澄锒妹悖苑ê托问絺涫艽蟊姎g迎??诟兄饕酋r香、麻辣、甜辣三種口感,橙紅油亮的色澤和濃香四溢的味道讓人欲罷不能,趣味性的吃法更是吸引大眾的獵奇心理,一度成為小吃行業(yè)中熱鬧的風(fēng)景線。

  培訓(xùn)課程安排

  理論學(xué)習(xí):

  1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

  2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

  3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  示范講解:

  1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

  自我實(shí)踐:

  1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

鼎冉串串香技術(shù)培訓(xùn)

  培訓(xùn)內(nèi)容

  1.講述廚房設(shè)備的認(rèn)知和使用方法;

  2.串串香的原料講述;

  3.串串香的用料掌握;

  4.重點(diǎn)掌握串串香的烹飪 調(diào)味 和搭配技巧;

  5.秘制串串香底料的制作方法和配方;

  6.串串香的搭配和出品;

  每一座城市都有屬于自己的記憶,其中,味蕾的記憶往往讓人印象深刻。訪一城,品一味,除了一些傳統(tǒng)的特色小吃,地方屬性明顯的特色美食也越來(lái)越大眾喜歡?,F(xiàn)在我們生活水平提高了,所以說(shuō)在平時(shí)的時(shí)候,我們的飲食除了填飽肚子之外,人們更注重它的美味。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 75
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
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