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如今餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢必然是更偏重多元化的美食的,單一的產品種類對消費者來說意味著更小的選擇空間,也限制了很多項目的發(fā)展。因此像砂鍋粉這樣的搭配性極強的美食就很受歡迎。砂鍋粉是一道來自于貴州的特色小吃,有著眾多的種類,常見的有酸湯砂鍋粉、羊肉砂鍋粉、肥腸砂鍋粉、排骨砂鍋粉、蹄花砂鍋粉等等。砂鍋粉還可以根據粉條和調味的不同,有著更多的選擇空間。因此砂鍋粉的消費者群體覆蓋面更廣,很好地迎合了消費者的需求,因此備受消費者歡迎。
【砂鍋粉培訓學習內容詳情】
第一階段
理論學習:1.技術講解、原料鑒別、材料性質、物質采購等。2.示范講解:專業(yè)老師一對一的示范教學,回憶理論學習階段中的制作技巧。
第二階段
砂鍋粉的制作配方技術,食材的選擇,炒制的火候控制技巧,配料的添加比例和時間。
第三階段
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
砂鍋粉加盟要多少錢?
砂鍋粉在貴州地區(qū)是很受歡迎的美食,在貴州、云南等地開一家砂鍋粉館是很有前景的。首先當地人們就喜愛這種美食,因此不需要擔心銷路,其次深圳煌旗小吃培訓學校是一家很有名的餐飲連鎖培訓學校,現在已經積攢了一些知名度,加盟可以享受知名度帶來的客源轉化,不需要再費心宣傳,為打開市場而費心宣傳。
砂鍋粉合作的費用僅需兩千元,深圳煌旗小吃培訓學??偛窟€可以提供制作技術。技術是產品的核心,技術培訓也是必不可少的。加盟砂鍋粉,在總部培訓學習中,將手把手毫無保留地教您如何手工熬制出鮮美可口的砂鍋粉、讓您順利地掌握技術并且總部還會根據我們多年經營總結出來的經驗為您講解關于開店、營銷系列的相關知識。