燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點，民間常作為宴席佳肴。時至今日，現(xiàn)時各地燒賣的品種更為豐富，制作出更為精美了。那么現(xiàn)在，想學燒麥技術可以去哪學呢？

培訓內容

1. 所用器具、設備的使用購置。

2. 講解所用原料的作用及使用方法。

3. 各種餡料的制作、配方及實操。

4. 和面及發(fā)酵面團的掌握，上籠時間及溫度的控制。反復練習原料到成品制作的全過程。

5. 學習各種原料，調料的認識及采購信息。

6. 講解店面選址及經(jīng)營管理技巧。

培訓支持

1、選址支持：總部有專業(yè)的市場規(guī)劃團隊幫助進行選址考察。

2、裝修支持：總部統(tǒng)一提供設計圖紙，最終驗收裝修成果。

3、培訓支持：總部的培訓是根據(jù)培訓商實際情況制定課程的，確保培訓商能通過培訓學到東西。

4、推廣支持：多渠道貫通，一網(wǎng)打盡，市場調研、活動策劃、市場拓展。

5、營運支持：免費提供各類實戰(zhàn)運營操作模式，并全程跟蹤運用。

6、宣傳支持：總部為培訓商定制宣傳推廣策略以及活動策劃。

7、項目支持：項目已有知名度，可以憑借市場影響力吸引客源。

學習優(yōu)勢

1、我們有專業(yè)的燒麥教學師傅，專業(yè)的糕點設備，專業(yè)的糕點教學場地。

2、我們?yōu)槟虒W燒麥的大批量生產工序，讓您開店后得心應手。

3、我們有30多位師傅為您教學，每位師傅都有擅長的領域，烘焙西點其中的糕點當然也不例外。

4、我們有專業(yè)的燒麥帶店師傅，開店后我們將免費為您帶店，此服務使我們回饋學員的一種福利，完全免費。

5、特色VIP技術加盟服務，如果您覺得自己資金充足，可以加盟我們的VIP技術加盟服務，一旦加盟，我們將會是完全的一條龍服務，開店前，開店中，開店后都為您全程指導開店，更有十年的售后服務。

6、您學習的所有早餐早點技術配方我們都會全權教到您的手上，后期您開店完全不受我們總部的絲毫影響。

如果你想要學做燒麥，小編建議您到金凌美食培訓學校學習，燒麥培訓，注重實踐，學員全部現(xiàn)場學習，根據(jù)配方親自配料操作，理論與實踐相結合，以實踐操作為主，手把手傳授技術，開店選址，開業(yè)準備，店內布置，開業(yè)促銷，營銷策略，原料采購，成本控制，價格定位，等全方位培訓，后期技術指導，后續(xù)技術支持，趕緊來金凌美食培訓學校報名學習燒麥技術吧！